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かぼちゃの飾り切り&新しいボールは?

かぼちゃを煮るときちょっとひと手間
akazari.jpg
P1040816かぼちゃ
包丁の刃の後ろを使って花形に飾り切りします
指タレだからきれいに撮ってね
あかん!
maririnhahaは白魚の手からかけ離れてるんちゃう


面倒ですが出来上がりはおいしさアップ
この方法、ブログのお友達そーにゃさんから教わったもの
そーにゃさんは素晴らしいお料理の腕前なのですが
今、ブログは小休止
さびしいです

P1040819そぼろ


だし汁200cc
砂糖・醤油・酒 各大さじ1/2の薄味で煮ます
かぼちゃを器に取り出した後
煮汁に鶏ミンチと
チューブしょうが少々を加え少し煮詰め
水溶き片栗粉を加えとろみあんに
 
そぼろかぼちゃの出来上がり

P1040820夕食
サバの味噌煮はレンジで5分で作れます
オクラのソースは
マヨネーズと辛子明太を和えたものです

IMG_0785あたらしいボールさて、まりりんのお気に入りボール
とうとう壊れてしまいました
そこで、前に買ってあったまま
しまっておいたボール登場

IMG_0787かみ心地は噛み心地を確かめるまりりん

IMG_0788いい感じ柔らかくていいのですが
残念なことに穴が大きすぎて
フードを詰めるとこぼれてしまう・・・・・

IMG_0794傷つけないようにmaririnhahaとボールの引っ張りっこをしましたが
優しいまりりん
maririnhahaの指を傷つけないように遊んでくれてるのかな
指をがぶってされたら
かぼちゃの飾り切りできなくなっちゃうものね

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12 Comments

ロッキン  

うわーー 凄い、凄いっ!
ナッキーさん、包丁さばきもさすがですね! これは芸術ですよ!
これを私がやろうとするものなら、手が血だらけになりそうです。。(^^ゞ

マリリンちゃんは優しいのね~
私も一緒にボールのひっぱりあいっこしたいな。(^^)

おうえん

2012/02/29 (Wed) 01:33 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

ご主人がカメラマンなんですね。
仲が良くて羨ましい!
maririnhahaさん、器用そうな手ですね。
私の手は見ただけで不器用だってわかるらしいです(汗)
こういうひと手間がお料理を美味しくするんですよね。
私はこの面倒臭がり病を治さないと美味しい料理が作れそうもありません!

2012/02/29 (Wed) 01:47 | EDIT | REPLY |   
空天まま  

おはようございます。
こちら、今朝起きたら一面真っ白けでした。
今も空から雪、降ってます。
そのボール、中にパンとか入れたらどうですかね?
我が家も似たようなおもちゃがあった(過去形・破壊されたの・・・)んですけど、
穴が大きかったので当時はパンとか入れてました。
マリリンちゃんはボール好きですね。
あとお芋が好きというのがインプットされてますv-305

2012/02/29 (Wed) 06:53 | EDIT | REPLY |   
Hyo-Hye(ひょへ)  

素晴しい飾り切り!
ちょっと一手間でおしゃれ感アップですね。

マリリンさん、ママさんの手を噛まない様に遊んでくれるんですね。
うちは一応気をつけてくれますが、ヒートアップしてくるとたまに当たって痛いです・・・。

カミカミお顔が嬉しそうでかわいい♪

2012/02/29 (Wed) 08:26 | EDIT | REPLY |   
toshiあんぶんママ  

かぼちゃって ただ切るだけでも大変で 
飾り切りなんて~。
ちょっとしたことで 見栄えも違うし 味もしみ込んでgood。
でも 手きらないかなぁ~ toshi。

新しいボールの噛み心地、いい感じそうだけど まりりんちゃんの
お顔も いい感じ。
嬉しそう。

2012/02/29 (Wed) 09:53 | EDIT | REPLY |   
ライリ  

こんにちは
和食の食卓っていいですね!
食べるのは好きなのですが・・・なにぶん、面倒くさい性質なので・・
いい加減な食事を提供している私。
ブログに食卓の写真を載せられるなんて夢のまた夢!!
うらやましい~(笑)

2012/02/29 (Wed) 10:11 | EDIT | REPLY |   
ひまあゆ  

maririnhahaさんがするととても簡単に見えますが
飾り切りは難しいですよ
さすがです!!!

maririnhahaさんの手が怪我をしたら
まりりんちゃんもおいしいものが食べられなくなっちゃうし
そして遊んでももらえなくなるし困るものね~

2012/02/29 (Wed) 11:46 | EDIT | REPLY |   
きりなべ  

すごいですね
かぼちゃ切るの苦手
でも、こうやって切って食べると
見た目も味もいいだろうなあ

マリリンちゃん、やさしそうなお顔で
引っ張りっこ
うちのちょこらと正反対です

2012/02/29 (Wed) 20:11 | EDIT | REPLY |   
ぴいこ&ふうこ  

こんばんは
かぼちゃもこういう風に切るとおしゃれですね
そぼろ乗せれば立派なお料理に変身
またまた美味しそうなので作ろうかと思いますが
最近作るの面倒になってしまいました
まりりん母さん見習わなければね
まりりんちゃん新しいボール嬉しそう!

2012/02/29 (Wed) 20:35 | EDIT | REPLY |   
ことりママ  

かぼちゃ大好きです
素敵な飾り切りですね~
maririnhahaさんすごいなぁ!
ひと手間加えることで
見た目にも美しく美味しさもアップ♪
真似してみたくなりました

まりりんちゃんボール遊び楽しそうね
嬉しそうなお顔がとっても可愛いです♪

2012/02/29 (Wed) 22:20 | EDIT | REPLY |   
-  

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2012/02/29 (Wed) 23:17 | EDIT | REPLY |   
のだちょこ  

断然素敵になりますね(*^_^*)
やっぱ料理は、ひと手間を惜しんじゃいけないんでしょうね。
…と思いつつ、そのひと手間を省いてしまいます^^

あのボール、細長いおやついれるといいと思いますよ^^
我が家ではそうしてます♪

2012/02/29 (Wed) 23:18 | EDIT | REPLY |   

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