FC2ブログ

ブロッコリーのクリームチーズ和え

今日はお料理ネタを

ブロッコリーのクリームチーズ和え(毎日新聞から)
P1040055 ブロッコリー
①ブロッコリーを小房に分けて茹でる
②その間に次のものを合わせる
 しょうゆ 大さじ1/2
 みりん  小さじ1/2
 クリームチーズ18gを小さく切ったもの
③ブロッコリーをざるにあけ、熱いうちに②と和える
④鰹節をトッピング
P1040060ブロッコリー夕食
クリームチーズと醤油・鰹節の和の風味がマッチしています
我が家は、ブロッコリーを1株茹でると1回で使い切れないので、
残りは翌日胡麻和えに

和風使いが多くなったのは、
 maririn父の(メタボ)のためですよ~
maririn父、マヨラーなんです
サラダにすると、マヨネーズの量で攻防戦が・・・・


少し遅めの散歩に出かけました
IMG_0056夕焼けですね
IMG_0054 夕焼け
大阪湾、南港の夕焼けです

にほんブログ村 犬ブログ ヨークシャーテリアへ
にほんブログ村

FC2ブログランキング

9 Comments

rantantan  

No title

ブロッコリー美味しそう^^
我が家ではかつお節と粉チーズの組合せが多いのですが、今度はクリームチーズで試してみたいです。

キレイな夕焼けですね~
お散歩で海が見える所に行けるなんて羨ましいです♪

2011/11/17 (Thu) 21:42 | EDIT | REPLY |   
のだちょこ  

No title

あ~v-355ごめんなさい(汗
昨日、なんか2回コメントしちゃってましたねv-405
2回実際しちゃったんですけど・・
1回目にあれっ?受け付けられなかった?
なーんて勘違いでした・・・はは。(笑ってごまかす)
ブロッコリー、チーズで和えたら、いつもと違った感じで美味しそうですv-290

2011/11/17 (Thu) 22:46 | EDIT | REPLY |   
いつママ  

マヨ

あたしも好きですね~
でも、気をつけないと、油分もあれば
卵製品だからコレステロールもですよね。

↓昔で言う女々しい男って事なのかな?
  それとは、ちょっと違うのかな~
  でも、人に迷惑かけてるわけではないからいいのかな~

2011/11/17 (Thu) 23:02 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

No title

ナッキーさんのお料理、大好き!
このブロッコリーのクリームチーズ和え、いいですね~
新聞でこんなレシピが!! これはまめにチェックですね~(^^)

この夕焼け、綺麗・・・・
あぁ、こんな夕焼けをみて、何もせず、ぼーーとしたいです。

おうえん

2011/11/17 (Thu) 23:08 | EDIT | REPLY |   
-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2011/11/17 (Thu) 23:42 | EDIT | REPLY |   
モニ  

No title

AKBワンコに笑っちゃった!!
いっぱいお洋服も揃えて、かわいいねぇ。

久しぶりにお料理を見た気がする。
ちゃんと季節のフルーツも食卓に並んでいるところが
maririnhahaさんらしいわー。

2011/11/18 (Fri) 00:02 | EDIT | REPLY |   
ひまあゆ  

No title

おはようございます
クリチの使いかけがあるので
これから義母のところに行って
きっとブロッコリーもらえると思うので
作ってみたいです
かつおぶしとの組み合わせが楽しみです

ここで釣りをされるんですか?
とってもきれいないいところですね
夕日がきれいだわ!

2011/11/18 (Fri) 08:45 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

No title

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

クリームチーズ和えいいですね~
私も今度真似っこしてみようかな~♪

JINも私もマヨラー・・・

ヤバイヤバイ(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

今日のマリリンもかわいこちゃんだわ^^

2011/11/18 (Fri) 11:19 | EDIT | REPLY |   
みいこ  

ブロッコリーは、マヨかおかか和えくらいしか
しなかったので参考になります♪
ウチの男どももドレッシングや焼き肉のたれを
どっばどばかけるので
ちょい待ちぃ!って私からストップ入ります。

2011/11/18 (Fri) 13:39 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment