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レンジでにらのとろろこんぶ巻き

今回も余り野菜を使って

レンジでにらのとろろこんぶ巻き
昆布巻き
餃子で使ったニラが半束余っていたので
おひたしにするかわりに、少し手を加えて食卓を華やかに
材料(2人分)
 とろろこんぶ 適宜、 ニラ 1/2束、人参 5cmカットの縦半分
 めんつゆ 大さじ2、
調理
 ① めんつゆを同量の水で薄める
 ② ニラは洗って、ポリ袋に炒れレンジ加熱1分
   水で洗って冷まして、5cmぐらいの長さに切り
   ①の半分のめんつゆに10分浸しておく
 ③ 人参は細切りし、ラップで包んでレンジ加熱1分半
   残りのめんつゆに10分浸しておく
 ④ とろろこんぶを広げて、ニラと人参を端に置き
   くるくると丸める
 ⑤ 長さを半分に切って盛り付け 

見た目もきれいで、とろろこんぶの旨味が加わっておいしい昆布巻きです
レンジを使うので、暑いときにも助かるクッキング
おつまみにもどうぞ

給食なんかいらないという「たけしのTVタックル」を見ていた二人
料理研究家いわく
脂肪が多すぎ、たんぱく質がない、献立が変・・・・

これ大阪のメニューちゃうの(「・・)
('';)ウーン
○○市(関東の私が以前勤務していたところ)ではないよね
確かに、大阪では給食費が安いのに(3,500円)滞納者が多いから
メニューがおかしいと思うことあるけど・・・(-_-)ウーム

せやなあ(「・・)
でも、今、(講師で働いている)の学校は、
朝ご飯食べずに来る子も多いから、
給食なくなったら子どもがかわいそうだよね
子ども手当ては、全国同じに給食費として支給すればいいのにね(「・・)

君に夏休みの宿題だしとるやろ(o^^o)
(・・?) エッ
橋本さん(府知事)と平松さん(市長)にメール書かなああかん
大阪の子どもの成績が悪いのは
食生活が豊かでないからや(^ ^)

(#^.^#)

教育財政が豊かだった関東の○○市でも滞納する子は何人かいました
督促しても払ってもらえず
1月に1度は家庭訪問し払ってくださいとお願いに行かなければならないことも・・・

また、お母さんが朝起きられずお腹をすかせて来る子に
前日の牛乳を取っておいて、毎日温めて飲ませたこともありました

保護世帯で学費補助を受け取りに来るお母さんのバッグがLVのマーク
朝ご飯は食べていないけど
前夜遅くまでお母さんとカラオケに行っていたと言う子ども・・・・

せめて、全国一律に給食費が子ども手当てから支給されたらいいのに
と思っているのですが・・・・


まりりんの1番のお気に入りの場所はというと・・・・
ヤンキーのケージの下
ここに自分のおもちゃを持ち込んで遊びます
迷惑そうなヤンキーですが、ぐっと我慢して・・・・ 
P1020958 mari



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 読んでくださってありがとうございます 

8 Comments

タヌ子  

とろろ昆布で巻きもの、面白いですね。
美味しいとろろ昆布を頂いたのに、全部食べちゃったので、帰国の際に試してみよう。
私も子供手当は給食代として学校に支給すればいいと思います。
その方が手間もかからなくて済むのに、日本ってやることが中途半端ですよね。

2010/08/08 (Sun) 15:57 | EDIT | REPLY |   
いちごちゃん  

感激です!

コメント有難うございました。
にらのとろろ昆布まき素敵で美味しそうですね(^v^)私も一度作ってみますね。
ナッキーさん、小学校の先生なんですね。長男が9月から教育実習に行くのですが、
ドキドキです。

2010/08/08 (Sun) 22:33 | EDIT | REPLY |   
幸  

こんばんは(^^)

凄くお久ぶりです(^^;
私は保育所の給食を作っていますが
学校給食に対して同じ思いです。
子ども手当てを給食費に。。。
良いと思うのですけど、ダメなのでしょうかねぇ。。。

2010/08/08 (Sun) 23:19 | EDIT | REPLY |   
たの子  

息子は今年中学に入ったんですけどね。
中学はお弁当なんです。
給食のありがたさがよくわかります。
栄養バランスを考えてお弁当を作る、しかも朝に。
それってとっても大変。
そう考えると給食費なんて安いもんだったなと思います。

2010/08/09 (Mon) 14:01 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

給食費問題はナッキーさんと同じ意見です
払わない人が居て・・・
払ってる家庭の子達が犠牲になってるのなら
子供手当ての一部を給食費にまわすべき!

しかも・・・
そんな困難な取立てを先生がしないといけないなんて
おかしいわ・・・やっぱり・・・

四方が囲まれてるところが好きですよね~
きっとそこが安心出来るんですよ^^
ヤンキーにはちょっぴり我慢していただいて・・・(笑)

2010/08/09 (Mon) 15:55 | EDIT | REPLY |   
いつママ  

給食費

払えない人もいるのだろうけれど
払わないという人の方が多いそうですね。
今の親は何を考えているのか…
結局自分本位で生きているのかもしれませんね…

2010/08/10 (Tue) 00:42 | EDIT | REPLY |   
-  

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

2010/08/11 (Wed) 20:23 | EDIT | REPLY |   
いつママ  

こんにちわ

そうですね。
給食費、全国的に同じ扱いにすればいいですよね。
日本は税金の無駄遣いばかりで
徹底されるべき所に徹底されなくて困ります。

大阪の放置死事件もそうですが
自分で育てる事ができないのなら
せめてどこかに預けてくれればいいのにと思います。
幼い命を大切にして欲しいです。

2010/08/12 (Thu) 14:02 | EDIT | REPLY |   

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