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シナモンロール&ソーセージパン

パン

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講師の身分は教諭より休みが長い・・・
勿論、無給です
その特権を生かして手ごねパンを作りました
シナモンロール&ソーセージパン
パン
ソーセージパンの方はマヨネーズとケチャップで
シナモンロールは、シナモンシュガーとレーズンで味付けし
粉砂糖でアイシングです

パン作りのレシピ、載せると長~いことに・・・・
それに、パン作りの本でご覧になったほうが
途中の写真などもあるので分かりやすい
だから、パン教室で先生に教わったポイントをいくつか

強力粉、砂糖と塩、ドライイーストを混ぜた後
水で薄めた卵液を入れてでこねます
小さじ1杯分を調整用として取り除いておいて加え
こねて硬いようだったら少し加えるというやり方がいいそうです
室温や季節によって粉の感じが違うので
本通りの分量を初めから加えないというのがベスト!
少しでもゆるめだと成形がしにくくなるとのことでした

今回も前回お話したように
我家は電気オーブンなので、本より10度高くして余熱をしそのままの温度で焼きましたが、
ちょうど良く仕上がりました

ドリップコーヒーを入れて1人ランチです
ランチ

TVで山口県宇部市の宝くじ売り場で1等当選が2本出た話題を・・・
今日出かけるから、宝くじ確かめてこようかな・・・(「・・)
アッキーの分も確かめてくる?(^ ^)
(-_-)ウーム
もう少し、夢を見てる?(「・・)
きちんと報告せなあかんで(*^_^*)
あっ\(◎o◎)/!
でも、きっと二人で600円バックだね
レシートだけね
600円は私のランチになりそうだから(o^^o)

(☆_◎;)!

年末ジャンボ
短い間ですが、楽しい夢を見させてもらいました
皆さんはいかがでしたか?

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 読んでくださってありがとうございます 

19 Comments

*彩*  

宝くじのニュース、私も見ました~!!
私は・・・宝くじを買ってもいないのに、「もし2億円当たったら・・・」っていう話をよくします(笑)
パン、とっても美味しそうです(*´∀`*)
シナモンロール大好きです♪♪
最近、姉がHBを買ったのですが、全然膨らんでなくって、得体の知れないものができてました(笑)

2010/01/09 (Sat) 14:35 | EDIT | REPLY |   
yuppy  

ナッキーさ~ん!!ご挨拶が遅れました~!!
今年もどうぞよろしくお願いしま~す^^
ホントにおいしそうです~!!
お店で売られてるパンみたい♪ 今、食べたいです。今!!(笑)
今年はまだHBに全てお任せの食パンしか作ってないので
早く焼きたいです。。。
当分ムリそうです~残念!!

2010/01/09 (Sat) 19:59 | EDIT | REPLY |   
りんごまま  

おいしそう!

アッキー&ナッキーさんのおいしそうな写真見てたら
パン食べたくなりました!
最近失敗ばかりだったのですが、
私ももう一度パンに挑戦してみます!

2010/01/09 (Sat) 20:25 | EDIT | REPLY |   
lalanon  

年末ジャンボ・・・今年はバラで買ってしまったので
全く当たりませんでしたー(涙
時間をつかってパン作り、いいですね!

2010/01/09 (Sat) 22:35 | EDIT | REPLY |   
ちるちる  

ナッキーちゃん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

シナモンロール&ソーセージパン、どっちもおいしそう♪
手ごねパンはほんとにおいしいよね~
ふんわり、ソーセージがとってもおいしそうな仕上がりだよぉ!

おなか減ってきた~!!

2010/01/09 (Sat) 22:36 | EDIT | REPLY |   
みいこ  

手ごねパン、おいしそうです♪
アイシングがステキ!その一手間をおしまない、さすがです!!

わが家の年末ジャンボも、
良い夢をみさせてもらい終了となりました…。

2010/01/09 (Sat) 23:49 | EDIT | REPLY |   
もか  

http://itamiyoitoko.blog95.fc2.com/

シナモンロール、「かもめ食堂」観てから、
食べたくて食べたくて(笑)大好きです。
ソーセージのパンは、息子が大好き♪
夜中に画像みていたら、
たまりません(*^^)

2010/01/10 (Sun) 00:19 | EDIT | REPLY |   
John.John  

シナモンロール、大好きです
上手に出来てますね
私も家で作りたいんですけど・・・
作ってみようかしら

2010/01/10 (Sun) 01:31 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

うわ~ これはおいしそうな手ごねパンだわ~
手捏ねってほんと時間有しますもんね。
時間と心にゆとりがある時にしかできない感じだけど、私は手捏ねのパン、作ったのって数えるほどしかないです・・・(^^ゞ

年末ジャンボ、日本にいた頃、毎年父が買っていて、一緒に夢みさせてもらってました。(^^)

今日も応援です。

2010/01/10 (Sun) 01:42 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

HBがあるのに、ちゃんと手捏ねをしてるなんて偉いですね。
お天気もそうですが、月カレンダーでもパンがふっくら焼ける日っていうのがあったので、その日を狙って焼いてみようと思ってます。
私もフランスでLOTOを買いましたが、結果を見ずにフランスを離れてしまいました。
当ってたらまたフランスに帰らなきゃ!
籤運はメチャクチャ悪い私ですが、今年は魚座にとってラッキー年のようなので、ちょっとだけ期待。

2010/01/10 (Sun) 06:59 | EDIT | REPLY |   
こつこ3  

わぁ~パンとっても美味しそう!!
私も品数増やさなくちゃw
宝くじは分かるまで夢みちゃいますよね!!
色々考えたりしてると、キリがなくて(笑)
夢を膨らましすぎだとショックが大きい・・・!

2010/01/10 (Sun) 10:50 | EDIT | REPLY |   
hanauta  

こんばんは^^
シナモンンロール、美味しそうですね~!
ソーセージパンも!!こういうおかずパン大好きです♡
手ごねですか~、すごいなぁ~。
私はこねはもっぱら機械におまかせです(^ ^;)ゞ
宝くじは、300円だけでしたぁ~。
でもつい性懲りもなく毎年夢をみちゃうんですよねぇ~。。。

2010/01/10 (Sun) 20:57 | EDIT | REPLY |   
-  

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

2010/01/10 (Sun) 23:38 | EDIT | REPLY |   
☆青☆  

今回は、たまたま売り出し中に帰国できたので、これはすごい縁かも! と、かなりの期待をもって買いました。
結果、当たりましたよ、3000円!
ここでは換金できないので、姪っ子に送っておこずかいにしてあげようと思っています。
ホント、いい夢、見させてもらえますよね。

ナッキーさんは、パン作りもきちっとしてそうですねー。
これからいろんなのが見られるんでしょうか、楽しみです。

2010/01/11 (Mon) 00:23 | EDIT | REPLY |   
niko  

こんにちは~^^!

手捏ねパンふんわり焼けてて美味しそうですね~!
私はHBにお任せなのですが・・・時間があるときは
手捏ねもやってみたいです!

我が家も宝くじ今年も夢となりました><

2010/01/11 (Mon) 15:54 | EDIT | REPLY |   
モニ  

わーっ手ごねパンだ!!すばらしい~。
家も電気オーブンだから今一上手に焼けないことがしばしば。
そーか設定温度を調節するのか。。いい勉強になったわー
ありがと☆

2010/01/11 (Mon) 18:29 | EDIT | REPLY |   
はあとママ  

美味しそう~~^^
アイシングがたまりません~♪
私もパンを捏ねたくなってきました(笑)
一人ランチでのんびり美味しくいただけますね^^

アッキーさんは食べたのかな^-^

2010/01/11 (Mon) 19:20 | EDIT | REPLY |   
紫 あずき  

こんばんは^^
私も今日はパンを焼きました。新春一発目です♪
りんごパンを作ったのですが、我が家の冷蔵庫の中にもウインナーがあったなぁー
とここに来て思い出しました^^;
やっぱり自分で作るパンは美味しいですよね^^
応援ポチ☆

2010/01/12 (Tue) 00:23 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

うわ~ 手捏ねでこんな美味しそうなシナモンロールを作っちゃうなんて・・・!!
ソーセージパンもこれは子供たちに大人気だわ♪
あぁ、ナッキーさんのパンみていたら、なんだかまたパン作りにはまりたくなっちゃいましたよ。σ(^^)

今日も応援。

2010/01/12 (Tue) 02:07 | EDIT | REPLY |   

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