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雑談力って!?

毎日新聞、土曜日の夕刊「定年日和」という記事

定年直後のA夫婦
  夫はNHKかニュースしか見ない、
  一緒にドラマを見ようと誘う妻をばかにしたような感じで話が合わない

老人B夫婦
  夫はテレビをよく見るが、妻は家庭菜園
  夫が一緒に見ようと誘っても、妻は見たくないと言う

著者は、2夫婦に欠けているのは「雑談力」だと

この記事読んで 

うちは大丈夫だね

いつも話してるから、たくさん

私たちにもそう遠くない夫の定年
二人の時間が増えるけど、そのときこんなことが起きぬよう
今でも、たくさん話をしています

当たり前だけど、黙っていたのでは気持ちは通じません
夫婦だから、言わなくたって分かるだろうでは無いと思うのです

せめて、夕食のときは、食べるのに時間がかけられるよう
品数を増やして (けれど、太らないよう量は減らして 
その日のお互いの出来事や社会で起こったことを話題に
たくさん話をしています

そのときは、できるだけ「笑顔で話すこと・聞くこと」
そして、食べ終わってもしばらくは席を立たず、
お茶を飲みながら、話を聞きあうこと
そんなことが大事かなと・・・・


今夜のメインは
 揚げ豚のニンニクじょうゆ漬け

定期的に通っているベターホーム(料理教室)
その4月号テキストに載っていたものの中から、アッキーが

おいしそうやなあ (#^.^#)

と言ったのをさっそくクッキング!

 豚にんにく醤油漬け

レシピ(2人分)
 材料 
   豚ロースブロック 150g、  片栗粉 大さじ1、 すり胡麻白 大さじ1/2、  
   万能ねぎ 3本
   ニンニク醤油(醤油 大さじ1、  すりおろしニンニク 小さじ1/2、 砂糖 小さじ1、
   熱湯 100ml
 調理
   ・ねぎを小口切り、肉は、5mm~6mmの薄切り
   ・盛り付ける器におろしにんにく、醤油、砂糖を入れておく
   ・切った肉に片栗粉をまぶし、高温で揚げる
   ・器のタレに分量の熱湯を注ぎ、揚げたて肉を入れて、別の皿でふたをし、1~2分蒸らす
   ・すり胡麻と万能ねぎを散らす

 短時間でできるので、下ごしらえしたら、食べる直前に肉を揚げはじめてください

 ニンニクの風味が、お醤油とマッチしておいしいですよ!

副菜は
 南瓜の甘煮
         南瓜 甘煮

水菜のナムル
                  水菜のナムル

デザートはモゥルーファと苺を
 モゥルーファはこちらをどうぞ
                          デザート

白菜と豆腐のお味噌汁を添えて夕食の完成!
4,24

デザートのモゥルーファ、少ないと思わない? 
・・・・・・

本とは昨日作ったんだけど、ちょっと早く取り出しすぎて、1個固まりきらなかった・・・・
だから、苺で誤魔化した 


君も、あわてんぼやな 

こんなこと話しながら・・・・


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18 Comments

ぷんぷんママ  

ほんとですね!!
やっぱり、会話は一番重要だと思います(#^.^#)
会話がなくなったら、夫婦はおしまいかなと・・・
そうならないように、うちも気をつけなきゃ!!
ナッキーさんたちは絶対そうならないと思いますよ!!
それがまた、羨ましいです(●^o^●)

2008/04/27 (Sun) 11:19 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

ぷんぷんママ さん

会話が無かったら、寂しいですね。
私なんか昼間一人だから、せめて夜ぐらい夫と話しないと、ノイローゼになってしまいます。
ぷんぷんママさんのお宅も大丈夫ですよ!

2008/04/27 (Sun) 13:27 | EDIT | REPLY |   
Megi  

アッキーさんとナッキーさんの食卓は、たくさんの美味しいお料理を囲んで、本当に楽しいお食事風景なのだろうなって想像します。
たとえ夫婦でも会話がないと気持ちが通じない。その通りですね。会話、雑談、すごく大事ですよね。
親よりも、子供よりも長く一緒に過ごす相手ですから、ずっと仲良く心を通わせていたいです!

今日も美味しそうな夕食。揚げ豚肉は是非試してみます!デザートも美味しそう^^

2008/04/27 (Sun) 14:54 | EDIT | REPLY |   
yuko  

雑談力って本当に大切!
アッキ―&ナッキ―さん夫婦の円満の秘訣はいつも豊富に会話があるっていぅことでしょうね。
>>できるだけ「笑顔で話すこと・聞くこと」<<
この一言に又しても感動!
こういぅ当たり前のようなことが案外出来てないのが現実。
時間に追われたまま、せかせかとご飯を流し込んだり、不機嫌な状態を食事の席にまで持ち越したり・・・。
やはり、夕飯など特にゆっくり落ち着いて、笑顔で、楽しく会話しながら、和気藹々と過ごしたいですよね。
我が家でも常に心がけたいと思います。

「揚げ豚のニンニクじょうゆ漬け」これは最高です。
試してみたい一品!
「モゥルーファ」も舌触り、喉越しがよさそうで、つるるんってたべられちゃいそう。
おいしそう~~~!

2008/04/27 (Sun) 15:18 | EDIT | REPLY |   
BlueBlueberry  

ナッキーさん夫妻は毎日楽しい会話で明るい家庭だと思いますので、お手本になります。
本当にコミュニケーションは大切ですよね。

豚肉のニンニク醤油、今度作ってみようと思います。
豚肉がないのでチキンに代用して・・・

2008/04/27 (Sun) 16:14 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

Megi さん

夕食は、特に沢山おしゃべりしている気がします。
相手の考え方が自分とは違っていても、それをお互いに認めること。強制はしないこと。そんなことにも気をつけてます。
話しながらの食事はおいしいです1

2008/04/27 (Sun) 16:56 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

yuko さん

楽しく尾y差べり視ながら食べると、余計おいしくなります。片付けは少し、遅くなるけど、もっと大切なものが得られるし!
豚肉おろし醤油おいしいです!

2008/04/27 (Sun) 16:58 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

BlueBlueberry さん

これから、長い時間をともにする相手ですから、いい時間を過ごしたいですよね!
豚肉、チキンで作ってみたら、教えてください。
タレとチキンもあいそう!

2008/04/27 (Sun) 17:00 | EDIT | REPLY |   
ウシ子  

一番、大事ですね^^

こんにちは、ウシ子です^^
今日の雑談力・・・人とコミュニケーションとる時、一番大事なことの様な気がします。
話題は・・・ホントなんでも良いんですよね!
お互いに相手の話を聞いて、話して・・・時間を共有するって大事ですね~^^♪

今日の、お料理もとっても美味しそう!
豚が・・・にんにく醤油で、考えただけで、美味しそう!

こんな素敵な料理が並べば・・・会話もとっても楽しく弾みそうですね^^


今日も応援ぽちぽちっと!

2008/04/27 (Sun) 17:43 | EDIT | REPLY |   
tama  

はい。
ウチはバツイチ同士の再婚ですから、特に会話は大切にしています。
会話でなくてもテレビのクイズ番組では正解を競いますヨ!
言葉に出すことって思いやりだとも思います。。。

2008/04/27 (Sun) 19:20 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

ウシ子さん

どんな話題でもいいから、会話を楽しみたいですね!
それは、夫婦だけに限らず、他の人との関係でも!
豚肉は私が好きなものだけど、夫もおいしそうでした。

2008/04/27 (Sun) 20:21 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

tama さん

きっと、お二人の関係を大切に築いていらっしゃるのでしょうね!
我が家も会話をいつも大切にしています!

2008/04/27 (Sun) 20:23 | EDIT | REPLY |   
yoonmama  

揚げ豚のニンニクじょうゆ漬け
簡単でとってもおいしそう♪
作ってみたいと思います。

アッキー&ナッキーさんは仲のいい
「若夫婦」というイメージでしたが、
そうでもないのかなぁ!?

私たちにもそう遠くない夫の定年・・・
だとすると、その仲のよさは
ますますすばらしい!
感心していますv-344

2008/04/27 (Sun) 22:53 | EDIT | REPLY |   
こつこ3  

大事ですよね!

ご飯を食べた後、すぐ席を立たないで・・・
分かります~(¨)(..)(¨)(..)ウンウン。
私は料理は下手ですけど、でも一緒にご飯を食べること
楽しんで食べることはすごく考えてます。
失敗しちゃっても、今度はこうしてみるね!とか
失敗の中にも会話を大事にしてます。
すごくじーんときました!!
私たちもこんな夫婦でありたいです!!

凹☆

2008/04/28 (Mon) 00:00 | EDIT | REPLY |   
みうたん  

会話ってやっぱ大事なのねv-363
テレビで夫が定年して家にいるようになったら
奥さんが体調崩しちゃう人とかいるってやってたv-404
会話がない、夫といてもつまんないって感じなんだってさ~v-356
普段からお互いのこと話すのっていいコトなのねv-354
豚美味しそう~e-266
またヨダレが垂れてきそう、、、

2008/04/28 (Mon) 01:55 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

こつこさん

食事が終わっても、すぐ席を立たないで、
会話を楽しめる夫婦っていいですよね。
こつこさんちもきっと楽しい会話があるのでしょうね!

2008/04/28 (Mon) 03:53 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

yoonmama さん

もう、それほど若くないですよ!
でも、若夫婦に負けないくらい、楽しくやってると思います。
豚肉おろしにんにく本当においしかったです!簡単だし!

2008/04/28 (Mon) 03:55 | EDIT | REPLY |   
アッキー&ナッキー  

みうたん さん

おっしゃるとおりです。
定年後の長居人生、2人で楽しく生きなくちゃね!
会話楽しんで。
豚肉おいしいから試してみてくださいね!

2008/04/28 (Mon) 03:57 | EDIT | REPLY |   

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