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ごぼうの洋風キンピラ

人参キンピラ
牛蒡の洋風キンピラ

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さて、なるべく廃棄量を減らしたいナッキー
キンピラののこりのごぼうが傷む前に
ごぼうの洋風キンピラ
P1000764 人参2
材料(2人分)
 牛蒡 太目を10cmぐらい、ちくわ 1本、ベーコン 1枚
 ケチャップ 適宜、こしょう 粉チーズ ごま油 少々 
調理
 ① ごぼうをささがきにし水にさらして水きり
 ② ちくわは半分にし、細切り
 ③ ベーコンを粗みじん
 ④ ごま油でごぼうを透き通った感じになるまで炒め
   ちくわとベーコンを加えて一混ぜ
   火が通ったらケチャップとこしょうで味付け
 ⑤ 盛り付けに粉チーズとパセリのバジルの葉を

 ごぼうのささがきは縦に切り込みを細かく入れてから
 鉛筆を削るようにするといいです

お醤油味のキンピラもいいけどたまには風味を変えて
ケチャップ味もおいしいです

きゅうりとワカメの酢の物
酢の物
乾煎りしたシラスをたっぷり載せて骨祖しょう症対策を

ぶりの照り焼き
ぶり照り
すだちがいっぱいあるので
果汁を絞って・・・
GOODです!

シメジとお豆腐の味噌汁、漬物、巨峰を添えて
ぶり夕食

大阪フィルハーモニーのコンサート
会場は木立の後ろ
1
中に入ると照明がきれいなホールです
2
この日演奏されたのは
  チャイコフスキー 幻想序曲「ロメオとジュリエット」
  マネス 「タイスの瞑想曲」
  ヘス「バイオリンと管弦楽のためのファンタジー」
  モンティ チャルダッシュ
  ムソルグスキー 組曲「展覧会の絵」

TBS[THE 世界遺産」もテーマ曲やヤマザキナビスコ「コーンチップ」のCMを演奏している
バイオリニスト宮本笑里さんもソリストとして参加

何年かぶりのオーケストラ鑑賞でしたが
素敵な2時間を過ごすことができました

大阪駅から遠いのが大変やなあ(ノヘ;)
でも心と体の両方の健康にいいかも(^O^)
せやなあ(#^.^#)

ところでなんです
実はこのコンサート会場
2日間も行ってしまった二人
10日の土曜日に訪れたときはあたりはし~んと・・・
アッキー時間間違えてない?(「・・)
1時会場って書いてあったで・・・・(「・・)
だれもいないよ・・・・(・_・")?
チケット見せて(-_-)ウーム
11日、日曜って書いてある!(☆_◎;)!


そういえばカレンダーにアッキーが書いてくれたのは11日だった
私がいつの間にか11日土曜日って勘違い!
アッキーが土曜の予定は?って聞いたとき
コンサートって答えたらアッキーもそうだって言ったよね?(°_。)?(。_°)?


この後二人は・・・・・・

喧嘩してませんよ
二人で大笑いです!
だめやなあ、ぼけてて(#^.^#)

二人で1人前にもなれなかったね(*^_^*)



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 読んでくださってありがとうございます 

10 Comments

タヌ子  

冷蔵庫に野菜が中途半端に残ると、どうやって消費しよう?って悩みますよね。
サラダにするには鮮度が落ちてしまった野菜は、全部まとめてクスクスにしてしまうことが多いですが、副菜に使うことも考えてみよう。
クラシックはCDで聴くよりも、コンサートホールで聴くのがいいですね。
でも、最近は携帯を切り忘れてる人がいたりして、ちょっとイライラ。
ギリシャでは、電話を切るどころか、話し始めた人もいてびっくりでした!

2009/10/13 (Tue) 17:08 | EDIT | REPLY |   
*彩*  

おお~洋風きんぴらですか!
ケチャップと粉チーズが美味しそうですね.。゚+.(・∀・)゚+.゚

あ、曜日と日付の勘違い、やったことありますよ(笑)
私の場合、仕事で(汗) ハイ、焦りました!(笑)
それにしても、行ったのがコンサートの翌日じゃなくって良かったですね^^;

2009/10/13 (Tue) 21:03 | EDIT | REPLY |   
John.John  

あら素敵、二人で間違えても笑い合えるんですね
きっとおじいちゃんおばあちゃんになっても
仲良く笑いのある暮らしでしょうね

2009/10/13 (Tue) 22:13 | EDIT | REPLY |   
由瑠  

こんばんはぁ♪

ケチャップ味のきんぴら!?
食べたことがないけれど、ナッキーさんが作ってると
食べたくなってくるわ~w
だって、すっごく美味しそうなんですもの(゚ー,゚*)ジュルルル

酢のものに載せるシラスも、ひと手間加えて
空煎りするところがさすがですe-420
私なんて、わしっとつかんでばさっとそのまま
かけますよ(≧∇≦;)

うふふ♪2人して勘違いしちゃってたんですね~^^
ほのぼのしてていいなぁ(*´艸`*)

応援×3♪

2009/10/13 (Tue) 23:51 | EDIT | REPLY |   
lalanon  

ふふ・・・失敗も笑いに変えてってしまうところがナッキーさんご夫婦らしさですね!
選曲もよく耳馴染みのよい、楽しめそうなものですね~
コンサート・・・こころが洗われていいですね。

2009/10/13 (Tue) 23:54 | EDIT | REPLY |   
さたちっち  

ケチャップ味のきんぴらなんて、考えたこともなかったです。
ナッキーさんの柔軟性に今日も感動です!

コンサートの日にち間違い、私もやった事あります。
でも私の場合は、逆に一日遅れで行ってしまいました…TT
大笑いした素敵な二人に、拍手です^^  

2009/10/14 (Wed) 00:32 | EDIT | REPLY |   
萬田らむね  

ごま油とケチャップ…
味の想像がつかない…。
これは試すしかないですね!
でもゴボウってホント困ります。
普段、スーパーで買い物すると、
たいてい1メールもあろう物が2~3本入って売ってるんですよね。
煮物にちょっと入れたい時、残りはキンピラとゴボウサラダに…
と、毎回お決まりパターン。
f^_^;
1本で売って欲しいわ~!
コンサート、
私の友達は聖鬼魔Ⅱのコンサートに出かけ、
開場を待つ列に並んだ…けど…
なんか変。
回りは花束を抱えたオバサマばかり。
そこは『五木ひろし』コンサートの列でした~。
会場を間違えてたんですね。
結構勘違いってあるものなんですね。
ふふふ。

2009/10/14 (Wed) 05:28 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

うわ~ これぞ、お野菜祭り! 健康にいい美味しい食卓ですね~\(^O^)/

コンサート、素敵ですね~
今、うちの子たち、ロミオとジュリエットの曲にはまってるんですよ♪(^^)

応援も。

2009/10/14 (Wed) 08:20 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

ケチャップ味も美味しそうだな~
粉チーズでナポリタン風?(笑)
今度やってみようっと!

私・・・日にちの勘違いといえば・・・
結婚直前に、すごいことした事ありますよ~(;^_^A アセアセ・・・
後輩の結婚式があって~
勝手に土曜日だって思い込み・・・
翌日の日曜日に引越しを頼んだんです・・・
そしたら、直前に結婚式が日曜日って気付いて大変!
もう引越しの変更が出来なかったから~
JIN&オトン&私の両親に引越しを任せ・・・
私1人・・・結婚式で美味しいコース料理を堪能という^^;
いまだにオトンから「あの時は・・・」って言われてます(笑)

私・・・年をとったら大変なことになりそうだわ~
脳トレしたほうがいいかもしれない・・・(;^_^A アセアセ・・・

2009/10/14 (Wed) 09:45 | EDIT | REPLY |   
Kay  

酢の物が食べたいなぁ~ 日本人だよねー なんか さっぱりしたものが食べたくなっちゃった!
ごぼうは手に入らないから・・・ね

2009/10/14 (Wed) 11:10 | EDIT | REPLY |   

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