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もやしのピリ辛合え

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  難しい食材や調味料は一切なし!       
       キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など
       写真入りで紹介します。

              キャラ4
日曜の関西系で放送されている「たかじんのそこまで言って委員会」
今回のテーマは皇位継承
ゲストの西尾幹二 東京電気通信大学名誉教授が著書でも述べているが
皇太子妃雅子様は仮病であり、皇室行事が嫌で出席しない
今のままでは皇位継承は皇太子は難しいetcとの主張

おかしいんちゃう?(「・・)
(・_・")?
例え、雅子さんに問題があったとしても、皇位継承をするのは皇太子や
本人に問題があるなら別やけど
皇太子は継承の教育を受けているんやからな(-_-)ウーム

美智子さまはご自分の父親の葬儀(忌み嫌うこと)に
将来の天皇の皇太子を連れて行かず、秋篠宮を連れて行った
でも、雅子様はご自分のおじいさんの葬儀に皇太子と列席した・・・
それを批判してるけどね・・・・(「・・)

結婚するとき皇太子は「全力でお守りします」言うとるんやからいいやないか(^ ^)
美智子さまだって、乳母制度を廃止したり、一緒の家に家族で住んだりと
風習を変えて批判されてきたんだからね(o^^o)
でも、色々言われて可哀相だね・・・・・


習慣が違うところに飛び込むことは、
結婚だけでなく会社や地域でさえいろいろ気を遣います
みんなで温かく見守ってあげられればと思うのですが・・・・

これは、土曜日に外ご飯で焼肉を食べ、
Wii体重測定が予想通り困ったことになったアッキー&ナッキーの日曜の夕食です
メインはあっさりと鰹の刺身
鰹
ベランダのプランターに植えてあるパセリが大助かり

副菜に もやしのピリ辛合え
ぴりからもやし
材料(2人分)
 もやし 1/3袋、青ネギ 2~3本、薄揚げ 1/2枚
 A(豆板醤 小さじ1弱、しょう油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープ 大さじ1)
調理
 ① 油揚げは熱湯で油抜きして水を切り、半分の幅で細切り
 ② もやしは沸騰した湯で10秒加熱し冷水で冷やして水切り
 ③ 青ネギは小口切りし、さっとお湯をかける
 ④ Aをあわせて、①②③を和える

豆板醤がピリ辛ですが、ご飯がすすむ1品で、安価なのが嬉しいです

湯豆腐
湯豆腐
今シーズンは最後になるかも知れない湯豆腐
一人用の土鍋を使って

大根の浅漬け、白菜とシメジのお味噌汁、苺を添えて
体重回復を願う夕食です
さしみ夕食
MIOのレシピブックのMIOさんが杏仁豆腐を作ってくれました
MIOさんおは苺たっぷりで本当に美味しそう!
素敵なお料理もいっぱいなのでどうぞご覧くださいね
ちなみにMIOさん釣りの名手です!

今日は、ベターホームのお肉料理講習です
習ったことはまた後でお知らせしますね

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 読んでくださってありがとうございます 

26 Comments

タヌ子  

皇太子様は自ら継承を辞退されるのではないかと思ってしまいます。
それに反して秋篠宮様、紀子様はお二人揃ってやる気満々ですよね・・・
これからどうなるのでしょうね?
鰹は一応ザグレブでも買えますが、自分でさばかなければいけないのが問題。
友人はご主人がさばいてくださるとのことで、羨ましい限り・・・
こちらも大分暖かくなってきたので、熱々料理はもう食べられないかな。

2009/04/08 (Wed) 08:28 | EDIT | REPLY |   
もか  

私もみてました。雅子妃を非難してた「たかじんの・・・・」
ゲスト、すごく口撃してましたねえ。
人を攻撃したり、非難するのって簡単なんですよね。
なんかみていて、すごく嫌な気持ちになりました。
秋篠宮さんもすごくやる気まんまんだし、
紀子さん(私、同い年なんです(^^ゞ)なんてまるで
皇室に生まれ育ったように馴染んでいらっしゃる。
まるで天職のよう。。。
ご夫婦であれほどイキイキと皇室を満喫しておられるおふたりと
対照的で皇太子ご夫妻がとてもお気の毒です。。。

長男だから、次男だから。。。で運命が決まるのは
酷なような気がします。
「適性」で、どちら継承してもいいのになあ・・・って思って
みたりもします。(無責任な発言かもしれませんけど)

もやしも、水菜のはいった湯豆腐もとってもおいしそう!!

2009/04/08 (Wed) 09:19 | EDIT | REPLY |   
John.John  

体に良い夕食ですね

番組は見て無いのですが、色々取りざたされる事が
すでに、雅子様のプレッシャーになってる気がします
もう少し、長い目で暖かく見守れないものでしょうか
色々な意見があるのは、しょうがないのですけど・・・

2009/04/08 (Wed) 10:14 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

私もそれ見てました^^
言論の自由があるかぎり~何を言ってもかまいませんが・・・
あの方が言ってることは、何となく「???」な感じ
論文には書けるのに、本人達には直接言えないし
言ったとしても、何も変わらないから言わないなんて
タダの週刊誌レベルの批判に聞こえてしまいます
所功さんがおっしゃったとおり!
天皇家の為と言うのであれば、皇太子さまへ死ぬ気で意見を伝えるべき!
それが出来ないのなら、何も言わず見守るのがベストだと思います。

湯豆腐おいしそう^^
お鍋系はもう最後かもですね~
だんだん春になってきてるし~♪♪

2009/04/08 (Wed) 10:43 | EDIT | REPLY |   
ひまあゆ  

うーん!ヘルシー!!!
こんなごはんが嬉しくなりました!
生鰹好きですよ~
しょうがですか?にんにくですか?わさびですか?
楽しめていいですよね
のっけ盛りも好きです!
これからはかつおがおいしくなりますね!

2009/04/08 (Wed) 10:57 | EDIT | REPLY |   
いつママ  

なんか

いろいろあるのですね。
全然皇室とは違いますが
我が家は兄弟で父の仕事を継ぎましたが
弟の方が社長をしてます。
どうも兄はおっとりなので弟の方がいいだろうと
兄も不満はないように見えますが
本当は不満があるのかな~

2009/04/08 (Wed) 10:58 | EDIT | REPLY |   
らいり  

関西と関東とでも、いろいろ違うし・・ましてや
皇族ともなると大変ですね~長男の嫁って、どこでも
大変なのでしょう。
最近は、長男か長女だから・・大変さが一層増してそうです。

お豆腐は胃にも優しいので、豆腐料理が増えている我が家です~
だんだん、肉を食べなくなっています(笑)肉を食べないと攻撃的で
なくなるといいますが・・夫には攻撃的?です(笑)
応援!

追伸:私のブログのコメント欄は当面閉じていますが、宜しくお願いします!

2009/04/08 (Wed) 11:24 | EDIT | REPLY |   
mapleママ  

ヘルシーで身体に優しいお夕食♪
私、毎日でも良いわ~このようなお献立のお夕飯素敵☆

2009/04/08 (Wed) 11:54 | EDIT | REPLY |   
niko  

こんにちは(^^♪
我が家も湯豆腐は爺ちゃんの大好物です^^
これからは冷奴で食べさせてあげようと思ってます♪
体に優しいメニューでとってもいいですね^^

でも焼肉も食べてみたいな~(笑

2009/04/08 (Wed) 15:51 | EDIT | REPLY |   
モニ  

鰹の時期だねー。嬉しいなー。
あれだけのキャリアをもち、頭脳明晰な女性が
こころの病になるくらいだから
一般人にははかりしれない様々な重圧なんかが
いっぱいあるんだろうねー。

でも私もアッキーの意見に賛成だよ。
皇太子パッシングが変だよね

2009/04/08 (Wed) 16:54 | EDIT | REPLY |   
yuppy  

あっさりヘルシーメニューですね^^
カラダも喜びそう♪
習慣も違う知らない世界に飛び込むって大変なことですよね。
転勤で地方へ!!っていうのと全くレベルが違うし。。。
どうなっていくんでしょうね。
私たちは見守るしかないですけど(^^;)

2009/04/08 (Wed) 17:05 | EDIT | REPLY |   
☆青☆  

湯豆腐は、しばらくお別れですか~、日本は、やっぱり季節がありますね。
タイは、鍋もの年中食べてますので。

心の病の人や、慢性疲労症候群とか、他にも原因不明で起きてるや動くのがつらい人などにとって、病気そのものも大変ですが、それを「仮病」と言われる周囲の無理解が何よりつらいことだと思います。
本当に非難、批判って楽なんですよね、個人であれば、それで自分のうっぷんを晴らしたり、地位を上げようとしたり、マスコミであれば、それで売れる、人気が出る、そういう思慮のない発言にどれだけ傷つき迷惑するか、もっと思いやりの心をもって欲しいものですね。

2009/04/08 (Wed) 18:15 | EDIT | REPLY |   
comichiko  

そろそろ初鰹の季節ですね。
とても良い色で新鮮そうなお刺身、いいなぁ!
雅子さまは本当にお気の毒で仕方がないです。
皇室に嫁いだら、離婚も出来ないんですもんね。
結婚、あんなに嫌がってたのになぁ。
野鳥はカゴニ入れたら死んでしまうのに。

2009/04/08 (Wed) 19:26 | EDIT | REPLY |   
すみれ  

この番組はいつも過激な発言が出ますよね・・・。
「仮病」とは!まさかそれはないでしょうね。
ただ、ディズニーランドへご自身の妹さんと出かけられ、
貸し切り状態にされたという報道を聞いた時は、
ちょっとおかしいな・・と感じました。
私は紀子さまのお子さんが皇太子の養子になる説が有力かなと
勝手に思ってます。

2009/04/08 (Wed) 19:31 | EDIT | REPLY |   
いこれ  

こんばんは。
私、いつもこういう話を聞くと雅子妃殿下がおかわいそうだなぁと思ってしまいます。
結婚前は外交官でバリバリ海外でお仕事されたりしてたのに、
結婚してからは皇室のしきたりに縛られて。
皇太子様は雅子様のことを大事にされてるけど、継承の問題とか色々言われて、
ストレスの毎日なんだろうなぁって。。

今回の湯豆腐もおいしそう♪

応援☆

2009/04/08 (Wed) 20:11 | EDIT | REPLY |   
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2009/04/08 (Wed) 20:27 | EDIT | REPLY |   
ゆみぴい  

そこまで言って委員会。よく見てるけど、こないだのは見てなかったな。。
皇室に嫁ぐってやっぱり大変なことですよね。特に現代の女性には厳しいかもしれませんね。
周りが色々言うから雅子妃もしんどくなるんですよね。
今日から新学年が始まりました。プリントたくさんで参ります~^^;★
ぽちぽち

2009/04/08 (Wed) 20:41 | EDIT | REPLY |   
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2009/04/08 (Wed) 20:46 | EDIT | REPLY |   
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2009/04/08 (Wed) 21:56 | EDIT | REPLY |   
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2009/04/08 (Wed) 23:43 | EDIT | REPLY |   
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2009/04/08 (Wed) 23:57 | EDIT | REPLY |   
ちるちる  

仮病かなぁ。
他人にわかるのかなぁ?

確かに公務は出来ないことが
多いけど…
わたしたちには想像出来ないくらいの
大変な毎日なんだろうな。
民間から嫁いだのだから、
尚更。
キャリアウーマンだったしね(*^□^*)

人の悪口をテレビやメディアで
堂々と言っちゃう、言えちゃうのって
ちょっと変な感じだよね。

2009/04/09 (Thu) 00:07 | EDIT | REPLY |   
たの子  

かつおの色がとっても新鮮そうで美味しそうですね。
そろそろかつおが美味しい季節ですからね。
私も食べたくなりました。

2009/04/09 (Thu) 00:40 | EDIT | REPLY |   
Blue Blueberry  

その番組は政治的、どこかの党派から製作されたのでは?!とふと感じました。
日本のメディア(だけではありませんが)は、視聴率をあげるためなのか
でっち上げや、持ち上げて落としたりと、大衆が食いつくような話題をし、
国民はそれに踊らされやすいなぁと、最近感じるようになりました。
ところで、鰹いいですね~。春ですね。そろそろ春野菜が登場しているんですね。
ベランダで、パセリも栽培されているんですね。バジルもあるし、羨ましいです。

2009/04/09 (Thu) 01:23 | EDIT | REPLY |   
-  

管理人様 お料理も写真もきれいですね
すみれ様
皇太子一家のディズニー貸し切りは勘違いですよ 一般の方もいましたから
http://www.afpbb.com/article/politics/2035134/393047

2009/04/09 (Thu) 09:24 | EDIT | REPLY |   
智太郎  

離婚し・・新井旅館:営繕部も退社して恋愛ニートへ・・?・・

 拍手あーんど2ポチしましたっす\(゜ロ\)(/ロ゜)/ いまだ川崎市へ出張中ですが、来週水曜に撤退となりました。設計事務所の問題もありましてね?4/12書き:離婚し、静岡県修善寺町の由緒ある新井旅館:営繕部も2級建築士試験受験し合否発表待ちでいたが。【離婚し・・新井旅館:営繕部も退社して恋愛ニートへ・・?・・】・・【サラリーマン編】 今回は、新井旅館で自分課長代理と部長の壮絶バトル:面白動画や21世紀の夢の本!しかーし!ない!ない!写真とその他実際の写真多く等々を存分に楽しんで見て下さい。 <m(__)m> コメント等いただけたら幸いです。 遊びに寄ってやって下さいね。待ってますです。その際に、「脳・神経・脊髄」「理系大学」「病気ブログ」「サラリーマン」ランキングをプチプチッとしていただけたら_(._.)_感謝です。POWERを自分に下さい!尚、時あれば・・ヒマなときに、自分の【学生編】当過去ブログにも、当時の写真・数多くの!面白い・可愛い・画像・動画ありますので、どうか!楽しんで見てやって下さい。 

2009/04/12 (Sun) 12:02 | EDIT | REPLY |   

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