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簡単でおいしいほうれん草とエノキの磯和え

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  難しい食材や調味料は一切なし!       
       キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など
       写真入りで紹介します。

              キャラ4
パリーネ(TVでも紹介された人気のベーカリー)にお昼時、
食パン買いに行ったの
すご~い行列でレジから店内1周してお店の外まで列が並んで!(^ ^)


お昼時だったからやろ(^ ^)

それもあるけどね、その時間限定のストロベリーパイがお目当てだったらしい(o^^o)

君、買ったやろ( ̄ー ̄)ニヤリッ

よく分かるね(*^_^*)

君が限定販売とセールに弱いん、よう知っとるわ(^O^)

(*'-'*)

皆さんは限定販売の言葉に弱くありませんか

パリーネの苺パイ
ケーキ
カスタードクリームと苺がすごくおいしかったです

アッキー家の夕食はカレー鍋
カレー鍋
メインの鍋の具は、鹿児島産黒豚もも肉
柔らかくておいしい肉でした

〆はアッキーのリクエストでラーメンです

ラーメンおいしいやろ(^-^)/

でも、チーズリゾットにしても良かったよね(「・・)

鍋にそんなカタカナのもん、思いつかんで( ;^^)ヘ..

箸休めの ほうれん草とエノキの磯和え 
エノキのほうれん草
材料(2人分)
 ほうれん草 1/2束、エノキ 1/4束、海苔 1/2枚、鰹節 適宜
 めんつゆ 適宜

調理
 ① ほうれん草はゆでて水にさらしたら水気を絞り3cmぐらいに切る
 ② エノキは石づきを取って半分長さにし、ラップ無しでレンジ加熱20秒
 ③ 海苔はちぎる
 ④ ①②③を和えて鰹節をトッピングしめんつゆをかけて

エノキはラップ無しで加熱することでしゃきしゃき感が
簡単だけど海苔がプラスされておいしい箸休めです

キムチと伊予柑を添えてカレー鍋夕食です
カレー鍋夕食

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 読んでくださってありがとうございます 

29 Comments

Mio  

わぁ♪ナッキーさん家もカレー鍋やったんですね~!
カレーリゾットもなかなかおいしかったですよ。チーズは無かったので
入れてないけど今度試してみますね。
カレーだけにラーメンもおうどんも合いそうですよね♪

2009/02/06 (Fri) 08:40 | EDIT | REPLY |   
ricetable  

大阪の人は行列をしない物だと勝手に思い込んでいました。カレー鍋、美味しそうですね、まだ未体験です。

2009/02/06 (Fri) 09:32 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

限定販売。その時しか食べられないと思うと、やっぱり並んじゃいますよね。
カレー鍋、体がポカポカしてきそうですね。
段々暖かくなって、氷点下の日はなくなりましたが、まだまだ朝晩は寒いので、鍋物はいいですよね。
最後のラーメン、美味しかったでしょうね!

2009/02/06 (Fri) 09:43 | EDIT | REPLY |   
John.John  

鍋の〆は、炭水化物が美味しいですよね~
先日、食べたお店はリゾット風になってて美味しかったです
ラーメン、リゾット、うどん・・・悩みますね
カレー鍋は、食べた事無いんです

私も限定品や新発売に弱くて
でも、大阪は並ぶ人数もすごいのでしょうね
ちょっと引くかも・・・

2009/02/06 (Fri) 09:47 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

カレー鍋!まだ挑戦してないんですよね~
絶対に美味しいはずだし~
今度やってみよう!って思いながら
まだやってない感じです(苦笑)
美味しそうだな~♪

限定に日本人はみんな弱いのです!
だから~買ったナッキーさんは日本人として正解なのだ!!(笑)

2009/02/06 (Fri) 10:05 | EDIT | REPLY |   
*彩*  

限定という言葉、弱いです^^; すぐ手が出ちゃいます(笑)
カレー鍋って、食べたことないです。絶対 美味しいですよねー。
今度、挑戦してみよう!

2009/02/06 (Fri) 10:20 | EDIT | REPLY |   
yuppy  

パリーネって聞いたことあります!!
たしか、長居のあたりにあるんでしたよね??
おいしいんですね~♪
ウチからはちょっと遠いけど、食べてみたいです!!
カレー鍋、おいしいですよね~♪
ウチもカレー鍋の〆はラーメンです!!
必ず、ちびまるこちゃんのラーメンです♪(笑)

キンカンの甘煮、作りましたよ~!!
とってもおいしくできました^^
おいしくて、キンカンの甘煮を使ってロールケーキも作ってみました!!
明日、記事にさせてもらいますね^^

2009/02/06 (Fri) 11:14 | EDIT | REPLY |   
lalanon  

限定・・・ふふ・・・女性はみんな弱いでしょうね。
かくいう私も(笑) ナッキーさんも? 安心しました^^
カレー鍋・・・今年初めて試したのですが、おいしかったです。
ナッキーさんはお鍋でもちゃんと箸休めを用意されて
さすがですね。
カレー鍋はいつもうどんを入れて、最後にリゾットなんですが
ラーメンもよさそうですね。次回試してみます。

2009/02/06 (Fri) 11:33 | EDIT | REPLY |   
はあとママ  

お近くに人気のパン屋さんがあるんですね!
羨ましいです^^私なら毎日行ってしまいそうです♪
こういうパン、好きです^^
しかも限定販売なら並んでしまいますね~♪

カレー鍋、まだ食べたことがないので興味あります!
終わりはうどんやおじや、何でも合いそうですね!

2009/02/06 (Fri) 12:11 | EDIT | REPLY |   
あっちゃん先生  

本日も3箇所から応援させていただきました。

2009/02/06 (Fri) 12:27 | EDIT | REPLY |   
mapleママ  

季節限定や数量限定等の○○限定、大好きです!!
絶対買っちゃうわ(^.^)

いつも、お鍋にも箸休めの和え物とかプラスされていて素敵です。
あと、mapleママもアッキーさんに一票です(*^-^*)

2009/02/06 (Fri) 13:16 | EDIT | REPLY |   
ひまあゆ  

限定って、ホントにそれしかないのかなぁ・・・
それにしても、限定品っておいしいですよね!
損はしないと思うけど・・・

カレー鍋の〆のラーメンは下ゆでしますか?
この間そのまま入れたらとろみがつきすぎたんですが、
どうするものですか?

あーーーおいしい香りが漂ってきそうです!

2009/02/06 (Fri) 14:44 | EDIT | REPLY |   
ひまあゆ  

ご丁寧にありがとうございました!
おいしいエキスが薄まるとだめかと思って
スープが少ないままだったのが原因でした
何だかカレーラーメンが食べたくなってきちゃいましたよ!

嬉しかったです!ありがとうございました!

2009/02/06 (Fri) 17:18 | EDIT | REPLY |   
モニ  

並ぶのはすっても嫌なんだけれど
限定ものには弱い!!ナッキーと同じよ。

これ美味しそうだねっ

2009/02/06 (Fri) 17:45 | EDIT | REPLY |   
すみれ  

セールに限定・・・、女性は弱いですよね。
ただ、私は限定はそれほどでもない・・と思ってるんですが。
カレー鍋、美味しそうですね。
昨年作ったもののあまり評判がよくなくって、
今年はまだ手を出してないんです。

↓時間の読み違い、私はよくします。
せっかくのアツアツが・・・と涙をのむこともたびたびです。

2009/02/06 (Fri) 19:19 | EDIT | REPLY |   
hanauta  

こんばんは^^
パリーネって知らなかった~!
人気のパン屋さんなんですね~!
近くに美味しいパン屋さんがあってうらやましいな・・^^
私も期間限定って弱いです・・なんか焦ってくるんですよね・・
特に今の時期、イチゴものは惹かれます♥
カレーのお鍋って初めてです。
食欲そそりますね~♪豚肉とよく合いそう~(^o^)/

2009/02/06 (Fri) 20:34 | EDIT | REPLY |   
niko  

こんばんは♪
カレー鍋まだ作ってないのですよ!
〆のラーメンが美味しそうなので食べたいです(笑
私も限定商品に弱いから並んでも買っちゃいますね~(笑
ナッキーさんと同じで嬉しいです♪

2009/02/06 (Fri) 21:23 | EDIT | REPLY |   
yuko  

カレ-鍋といぅのは思いつきませんでした!
おとといカレ-を極普通にいただきましたが
今度これやってみます!
〆はラ-メン・・・・。
最高ですね♪

箸休めの「ほうれん草とエノキの磯和え」
昨日たまたまアジアショップに買出しに行って
えのきを発見!
即効で買ってきました。
これ今日作ってみます!
いつも素敵なアイデアありがとうございま~す!

2009/02/06 (Fri) 21:35 | EDIT | REPLY |   
wish  

カレー鍋、まだチャレンジしたことないんです(^^;)
ナッキーさん家のカレー鍋、すごい美味しそうですね。

限定もの、もちろん私もだ~い好きですよ~(^^)

2009/02/06 (Fri) 21:44 | EDIT | REPLY |   
soーna*  

パイ。美味しそうですね~♪
私も限定には弱いかも~・笑
カレー鍋、やろうやろうとおもいつつ、まだやっていませんでしたっ。
ナッキーさんちのカレー鍋、とっても彩りが良くて食欲湧いちゃいますね♪

2009/02/06 (Fri) 22:35 | EDIT | REPLY |   
なっちょママ  

私も期間限定ってめっちゃ弱いです!
とりあえず食べてみたい、買いたいって思っちゃうんですよねぇ。。。
でも、苺パイ、すっごくおいしそうですねぇ♪
甘いものってどうしてこんなに食べたくなるんでしょう(笑)

カレー鍋、子どもたちも食べたいって言ってるけど、なかなかやってないなぁ。
〆のラーメンはいいですねぇ。
うちの子供達なら絶対に喜ぶだろうなぁ♪
私もチーズリゾットにして食べたい派かなぁ~!
だってリゾットってなかなか食べる機会ないんだもん♪

2009/02/06 (Fri) 22:51 | EDIT | REPLY |   
由瑠  

こんばんはぁ♪

カレー鍋、美味しそうですね~♥
私、まだ未経験なんですよ~!
この冬の間に一度は食べておきたいなぁ(’’*)

うふふ♪
そのケーキ屋さん、知ってる( *^艸^*)
支店がうちの近所にもあるんですよ~^^
限定のは食べたことないけれど、あそこのパン屋さん
美味しいですよね(〃∇〃)

応援☆

2009/02/06 (Fri) 23:31 | EDIT | REPLY |   
momo*  

こんばんは
並んでまで食べたい人が多いんだから
きっと美味しいんでしょうね。
メーカーが、【限定】とか【~コラボレーション】とかつけると
すごく売れるんで・・という話聞きました。
やはりそういう人が多いってことですよね
欲しくなりますもんね
カレー鍋、そろそろまた食べたくなりました~♪

2009/02/06 (Fri) 23:47 | EDIT | REPLY |   
-  

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2009/02/07 (Sat) 00:05 | EDIT | REPLY |   
あっちゃん先生  

 0時を過ぎましたので、自宅から応援させていただきました。



 
 ペコリ((m(^_ _^彡)ノ))シッポフリフリ・・・

2009/02/07 (Sat) 00:14 | EDIT | REPLY |   
pitchgon1  

ブログ訪問だけでなく、コメントまでいただきありがとうございした
カレー鍋まだ食べたことがないのですの^^。子ども小さいのでなか
なか踏み切れなくて。でもたべてみたい!!
よかったら、相互リンクしませんか?先に設定させて頂いています。
よろしくお願いします。

2009/02/07 (Sat) 00:17 | EDIT | REPLY |   
こつこ3  

そうそう、鍋は〆が楽しいですよね!!
そこはきっと各家庭の色が出そうw
ラーメンはあまりやったことないけど
野菜もたっぷりで美味しそうだな~!!

2009/02/07 (Sat) 00:29 | EDIT | REPLY |   
Blue Blueberry  

カレー鍋おいしそうですね。上にのっている水菜がいいですね~。
初めて聞きましたが、近々作ってみようと思います・・・。
限定商品。惹かれても、あまりにも行列だったら断念してしまい
そうです・・・。でも、そのかいあって、おいしそうなスイーツですね!

2009/02/07 (Sat) 01:46 | EDIT | REPLY |   
シュナコカ  

こんばんわ~v-254
お仕事が遅かった為、思いっきり深夜になってしまいました・・・^_^;

苺パイ、とっても美味しそうですね~(*^^)v
パイが大好きなので、食べたくなりました★

カレー鍋ですか~!
私はまだトライしたことがないのですが、最近とっても流行っているみたいですね。
きっとカレー好きのうちのパパりんが好きなお味なのでしょうね~。。

箸休めも、すぐに出来そうでいいですね。
えのきはラップなしでチン~ですか・・・( ..)φメモメモ
今度やってみます!(^^)!

ヤンキーちゃん。。何と、ご挨拶まで出来るようになったのですね~v-424
凄いですねーーーv-354なんてお利口さんなのでしょうv-344
数日前のお写真のお顔が、微笑んでいるようで・・・とっても可愛らしいです❤

2009/02/07 (Sat) 02:21 | EDIT | REPLY |   

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