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トロピカルレアチーズケーキ

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  難しい食材や調味料は一切なし!       
       キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など
       写真入りで紹介します。

              キャラ4
仕事から帰ってきたアッキー
玄関に出て
お帰りなさい(^ ^)

あかんやろ
お帰りなさいもっと言わなあ( ̄ー ̄)ニヤリッ


(・_・")?

1回ではヤンキーが お帰りなさい 覚えんで(*^_^*)

今、 アッキーお帰り を勉強中のヤンキーです
yannki-2

でもね、心配なことが・・・・
ヤンキーはどうやら、私のことをヤンキーだと思っているらしく
私の姿がリビングから消えると、ヤンキー、ヤンキーってなくんです
私が はい って返事すると黙るんだけど
ヤンキーが ヤンキー って鳴いて、私が はい って返事してるって???

このブログタイトル
そのうち アッキー&ヤンキーのおいしいご飯 になっちゃうかも!

今日は朝食をアップ
朝食
お気に入りベーカリーのくるみパンに
ハムとレタスをはさみました

LG21のヨーグルトにドール トロピカルフルーツをトッピング

いつもは朝食時にしっかり目覚めていないアッキー
食べるのが私より遅いのですが、お皿の上はほぼ空っぽ

あ!食べるのはやい!(゜o゜)と思ったら、
アッキーはスクランブルエッグもレタスもみんなパンに挟み込んでいたんです

おいしそうやろ(o^^o)

残念ながらその写真はありません

ドール トロピカルフルーツを使ってレアチーズケーキです
トロピカルレアチーズケーキ
チーズケーキ
前にご紹介したレアチーズケーキにフルーツを添えただけなのですが

材料(大き目の4カット分)
 クリームチーズ 100g、 砂糖 30g、 生クリーム 100cc
 レモン汁 大さじ1・1/2 粉ゼラチン 4g、バター 30g
 ビスケット 10枚
 ドールトロピカルフルーツ 1/4ボトル

調理
 ① ビスケットを厚めのビニール袋に入れて、すりこぎ棒などで叩き潰し
   バターを加えて、棒でビニールの上から伸ばしながら混ぜる
 ② ラップを敷いた型の底に、ビスケットを詰め、上からしっかり押し付ける 
   *端に出ているラップを上に折り曲げ、コップの底などでしっかり押さえつけるといいです
 ③ ボールにクリームチーズをいれ、木べらなどでよく練り、
   砂糖を加え泡だて器でしっかり混ぜる
 ④ 生クリームを加え、角が立つくらいあわ立て、レモン汁を加え、再度泡立てる
 ⑤ ゼラチンを大さじ1の水で、レンジ20秒加熱して溶かし、④に加えて混ぜる
 ⑥ ②のビスケットの上に⑤の半分を加え、トロピカルフルーツを並べる
   上に残りの⑤を載せて表面をへらでならす
 ⑦ 冷蔵庫で2~3時間冷やし固める
 ⑧ 4等分し、ドールスウィーティオパインで作ったジャムとトロピカルフルーツををトッピングする

お友達のYUPPYさんが金柑の甘煮を作ってくださいました。
それを使ったロールケーキもとってもおいしそう
かわいいお子さんのことも楽しい記事に
みなさんもどうぞご覧くださいね

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 読んでくださってありがとうございます 

18 Comments

タヌ子  

ヤンキーさん、こんにちは!
う~ん、やっぱりナッキーさんの方がいいな。
朝から元気になりそうな朝食ですね。
我家は私はオレンジジュースのみ、夫はコーヒーにトースト、そしてヨーグルトですぐに終わってしまいます。
週末も起きる時間帯が違うので、一緒に食べることは殆どありません。
こうして、すれ違いが大きくなっていくのかなぁ・・・
でも、その分毎日お昼を一緒に食べてるからいいとしましょう!

2009/02/08 (Sun) 09:39 | EDIT | REPLY |   
はあとママ  

トロピカルチーズケーキ、美味しそうですね☆今すぐ食べたいです☆ 

朝食、起きた時に誰か作ってくれてないかな~(笑) こんな朝食ができてたら、幸せ~゜+。(*′∇`)。+゜ 
ヤンキーちゃんも後追いかな(笑)
かわいいですね☆

2009/02/08 (Sun) 09:45 | EDIT | REPLY |   
yuppy  

ナッキー改めヤンキーさんですか~?!(笑)ヤンキーちゃん、いろんな言葉を覚えていきますね♪
楽しみです^^
コレ、私の理想の朝食です~!!
おいしそう\(≧▽≦)丿
チーズケーキもこうするとトロピカルに変身しちゃいますね♪

ナッキーさん、紹介してくださって嬉しいデス^^
ありがとうございます!!
お料理レシピも使わせてもらってますよ^^
これからもいろいろと参考にさせて下さいね~!!

2009/02/08 (Sun) 10:09 | EDIT | REPLY |   
john.john  

私も全部挟んで食べたいです!
楽しい朝食ですね

アッキー&ヤンキーに笑ってしまいました
名前が間違えてても呼びかけてくれるんですか?
もう、家族ですね
「お帰り」って言われたら、アッキーさんすごく嬉しいでしょね

2009/02/08 (Sun) 10:21 | EDIT | REPLY |   
あっちゃん先生  

自宅、お店、会社、教室の4箇所から応援させていただきました。

2009/02/08 (Sun) 11:32 | EDIT | REPLY |   
らりぃ母  

ヤンキーちゃん、どんどん言葉を覚えているのですね。すごい、すごい。一体、何語くらいお話できるようになるのでしょうか。楽しみですね。

トロピカルフルーツ、元気がでる色ですねv-91チーズケーキ、大好きなのでお味見がしたいです。

2009/02/08 (Sun) 12:41 | EDIT | REPLY |   
hanauta  

こんにちわ~^^
ヤンキーちゃん、どんどん言葉を覚えていくんですね!
名前を間違って覚えてるのも、おかしくて可愛いけど、
ナッキーさんの姿が見えないと呼ぶっていうのが可愛いなぁ~^^
チーズケーキ、フルーツ入りでさわやかでいいですね~♪
色とりどりで甘酸っぱくて、すごく美味しそう~(^v^)

2009/02/08 (Sun) 13:06 | EDIT | REPLY |   
mapleママ  

アッキー&ヤンキーのおいしいご飯(?)じゃあね・・・
アッキー&ナッキー&ヤンキーのおいしいご飯♪
朝食もおしゃれなワンプレートだわ(*´∀`*)
ところで、
ナッキーさんのブログを訪問させていただいてから、メタボちゃんと二人暮らしになった時のことを考えるようになりました・・・
メタボちゃんだけの為に、私はナッキーさんみたいに素敵な食事作れるかしら・・・なんて(o´_`o)

2009/02/08 (Sun) 13:47 | EDIT | REPLY |   
Blue Blueberry  

ふふふ。ヤンキーちゃんにヤンキーって呼ばれるよう
になってしまったのですね。それにしても、どんどん
喋れておもしろいですね。
私もパンとその他に具があったら、サンドイッチに
してしまうので気が合いますね~>

2009/02/08 (Sun) 16:14 | EDIT | REPLY |   
niko  

こんばんは(^^♪
ヤンキーちゃんどんどんお話できるようになってきたね^^
ヤンキーちゃんにヤンキーって呼ばれるが
何だか微笑ましいです!
トロピカル入りのチーズケーキもとっても美味しそうですね!
彩りが綺麗~☆

2009/02/08 (Sun) 20:27 | EDIT | REPLY |   
ちるちる  

ヤンキーちゃんならすぐに「アッキーさんお帰りなさい」
覚えるね^^
かしこそうだもの♪

レアチーズケーキにフルーツを加える
ところがすごい!
めっちゃおいしそうです><♪

応援!

2009/02/08 (Sun) 21:53 | EDIT | REPLY |   
lalanon  

もうヤンキーちゃんが出てくるとテンションが急上昇
してしまいます^^
ヤンキーって呼ばれて、ナッキーさんがハイ?? 爆笑でしたー
可笑しい・・・まだ笑っています。
ナッキーさんは朝食も手抜きなしですね。
さすがです。
トロピカルフルーツもいろいろな使い道が
あって楽しませてもらっています♡

2009/02/08 (Sun) 22:53 | EDIT | REPLY |   
なっちょママ  

こんばんは☆
ヤンキー君、超かわいい!
しかもタイトル変更?でちょっと笑ってしまいましたぁ!!
それにヤンキー君にヤンキーって呼ばれてハイッ!って返事をする
ナッキーさん・・・思わず想像して笑ってしまいましたよぉ。

ナッキーさんのレアチーズケーキ、めちゃめちゃおいしいですよねぇ。
ユウが大好きなレシピです!!
フルーツ入れるとまたおいしいんだろうなぁ。。。
私もまた挑戦してみます!!

2009/02/08 (Sun) 23:47 | EDIT | REPLY |   
-  

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

2009/02/08 (Sun) 23:51 | EDIT | REPLY |   
こつこ3  

アッキー&ヤンキー!!
ヤンキー頑張ってアッキーを覚えてねw
言えるようになったらこりゃ~
可愛いですねモジ(((´ω` *)(* ´ω`)))モジ
レアチーズケーキ美味しそうです~~!!
うちもチーズケーキ好きなんだけどな!!

2009/02/09 (Mon) 00:08 | EDIT | REPLY |   
あっちゃん先生  

0時を過ぎましたので、自宅から応援させていただきました。

ペコリ((m(^_ _^彡)ノ))シッポフリフリ・・・

2009/02/09 (Mon) 00:26 | EDIT | REPLY |   
シュナコカ  

こんばんわ~v-254
わ~。。今度は”アッキーお帰り”を習得中なのですね^^
可愛いです~!!そんな事言われちゃったら、きっとアッキーさんは早くにご帰宅しちゃいそうですね~❤
それにしても、ホント可愛いお顔です(^^♪
あらら。。ナッキーさんをヤンキーちゃんだと思っているのかしら???
うふふ。。姿が見えなくなると呼ぶなんて、微笑ましいですね。。v-398

朝食、とっても美味しそうな・・・レストランのメニューみたいです!
アッキーさんの、全部挟んで食べちゃった気持ち、よく解ります。。
(私もいっぱい挟んで食べるのが大好きなので。。)

チーズケーキも大好き~いいな~♪
こんな美味しそうなら、毎日でも頂きたいくらいです!(^^)!

2009/02/09 (Mon) 01:21 | EDIT | REPLY |   
ゆみぴい  

おはようございます♪
やはり咳がなかなかとれませんね。
トロピカルフルーツのレアチーズケーキ美味しそうですね(^_-)-☆
私も今試行錯誤中ですよ☆そのままで美味しいからついついそのままで食べちゃう(笑)
ヤンキーちゃん、やんきーって鳴くんですね。アッキーもそうだけど、ナッキーも教えなくっちゃ!!鳥って言葉しゃべってくれるのいいですね。ぽち

2009/02/09 (Mon) 08:39 | EDIT | REPLY |   

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