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ぱらぱらチャーハン




  難しい食材や調味料は一切なし!       
       キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など
       写真入りで紹介します。

              キャラ4

年末から風邪をひいていたアッキー
京都に初詣に行くことができず、歩いていける あびこ観音様 に初詣

近くの商店街にアルパマーレというケーキ店がオープン
お友達ブロガーさんのルディさんの情報もあり
是非行ってみたかったナッキーです

暮れに大丸の3階のお店で食べたのと大違いだよね(-_-)ウーム

(「・・)

あの時は、ケーキセットで1人1400円!
今回は2人で1500円だもの!(^ ^)


そんなこと言うたらあかん!
場所代や、
梅田(大阪の銀座とアッキーが言う)やで、
その中のデパートにあるお店なんやから(o^^o)


でも1400円出したらランチ食べられる・・・・(~ヘ~;)

せやなあ・・・・(-_-)ウーム

1人、1400円の大丸3階で食べたケーキセットがこちら
大丸1
大丸2
5cmぐらいのケーキに、アイスクリームのジェラート
アメリカンコーヒーつき

近くの商店街、アルパマーレの2人で1500円のケーキセットがこちら
ケーキ1
ケーキ2
ケーキに焼き菓子2種、フルーツつきで
ブレンドコーヒーがすごくおいしいです

でも、1400円のケーキセットって高いと思いませんか?


これは初詣に出かける前のおうちランチ
チャーハンです
チャーハン

暮れの30日に炊いたご飯が残って
冷蔵庫で冷たくなっていたので・・・

レシピは普通ですが、ぱらぱらに仕上げるポイント

準備として
固まっていた冷えご飯を冷たいうちにしゃもじでほぐし
マヨネーズを少量入れてかき混ぜて
ラップ無しでレンジで2~3分加熱!

マヨネーズでご飯がコーティングされ
それを使って炒めると
ぱらぱらに仕上がります

ご存知の方は多いと思いますが、
まだの方は1度お試しください




今日から、関東でお葬式のお手伝いにでかけます
コメ欄はクローズしておきますね


 読んでくださってありがとうございます