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今夜は一人ご飯

あのなぁ、電車の中で、見たんやぁ
何を?
若い女の子だったんやけど、立ったまま化粧しとるの
( ̄□ ̄;)!!
電車ん中での化粧は、慣らされてしもうたけどな、立ったままやで 
電車揺れたって、平気でアイライン引いて、マスカラまでしとるん びっくりしてなぁ
アッキー、じっと見てたの?
何だか、こっちが恥ずかしくなって、よう見とらんわ (@_@;)
もし電車のゆれで、となりの人にマスカラなんかぶつかったら、困るよね ゞ( ̄ー ̄*)
ほんまや!

でも、ある意味、立ったまま、鏡を持ち、アイラインをまっすぐ引けるなんてすごいかも!
恥ずかしくてできないけどね (#^.^#)


今日は、アッキーが飲み会ということで一人ご飯です。
一人ご飯はテーブルが寂しいので、水彩画教室の画材のチューリップも一緒に


一人ご飯

パスタは、おなじみのミートソース

前に、「ためしててガッテン」でやってたんですけど
茹で時間は、表示より1分短くし、
パスタのルーを先に仕上げておいて、その熱々のルーの中に入れて絡めると
余熱であと1分の加熱となり、
ついでにルーの味もパスタの中に浸みこんでおいしいということでした

それを見てからは、私もそうしていますが、本当においしいです

・ミンチをよく炒める
・みじん切りのたまねぎと人参を加えていためる
・パスタの茹で汁を少し取って、え、
 チキンコンソメとケチャップ、中濃ソース、赤ワイン、塩コショウで味付け
・弱火で少し煮込んで、パスタを加え絡める
・盛り付けに、ベビーリーフとパルメザンチーズをトッピング



パスタサラダ


サラダは、前に茹でたオクラが残っていたので、
これも半分残っていたツナとマヨネーズ・塩・コショウで和えて
色付けに、トマトとゆでた黄色パプリカを切ってアクセントに
冷蔵庫の残り物でもおいしいオクラサラダ

一人ご飯だったけど、りんごもデザートにしておいしくいただきました


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5 Comments

みやび  

一人ご飯でもちゃんと作るなんて偉いね~
私だったら、もっと簡単に済ませちゃうよ・・・

今日もとても美味しそう~。

2008/03/28 (Fri) 13:33 | EDIT | REPLY |   
mifa  

一人ご飯でも、カフェのようなスタイリングですね!!
素敵ですe-267
電車の中でお化粧、マナー違反ということがこれだけ言われているのに・・・と思います。
そして、私だったら恥ずかしい!!という気持ちもあって絶対できませんねぇe-330

2008/03/28 (Fri) 19:04 | EDIT | REPLY |   
Sky(更年期主婦)  

ナッキーさん、水彩画教室に通われている
のですか!
絵を描いたりなさるのかな~って思って
おりました。
だって、お料理って盛り付けとかに絵心が
ないとできないですからね~~
私は色彩感覚とかぜんぜんないので
そういう方には尊敬のまなざし・・・

リンクはらせて頂きました。
よろしくお願いします
応援ポチ☆

2008/03/28 (Fri) 20:44 | EDIT | REPLY |   
Blue+Blueberry  

チューリップ、かわいい~。
お花もあって、イタリアン・メニューで、ちょっとしたカフェに来た気分ですね☆
テーブルに植物とか飾ると、本当にお洒落。

2008/03/29 (Sat) 00:09 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

帰国した時に車内でお化粧をしている女性を見て、びっくりしてしまいました。
しかし、立ったまま化粧をするんなんて、そこまで行くと『特技』と言ってもいいかもしれませんね。

一人なのに、こんなに綺麗に盛り付けて偉いですね!
私は一人ご飯の時は、思いっきりいい加減です。

2008/03/29 (Sat) 06:12 | EDIT | REPLY |   

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