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カラフル野菜のライスグラタン

まだまだ暑さが厳しいです
どうぞご自愛ください

   難しい食材や調味料は一切なし!キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など写真入りで紹介します。

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  キャラ4

アッキーが出張で一人の夜、テレビを見ていると突然画面が首相官邸に

福田首相の辞任表明

え!?という思いとやっぱりと感じる気持ちと

安倍前首相といい、福田さんといい、何だか途中で投げ出しているのでは・・・・


でも、アメリカの大統領選とは違って、悲しいけど
日本の首相交代なんて、世界の国々に何の影響ももたらさないのかもしれない・・・


日本もライス国務長官やメルケル首相みたいに
他国に対してもしっかり

自国の意見を言える女性が首相になってくれたらいいのに
・・

と思うナッキーでした


一人ご飯です

ハウス マカロニグラタン ソースを使ったレシピを

 カラフル野菜のライスグラタン!

リゾット!

材料(1人分)
 ハウス マカロニグラタン クイックアップソース 30g、 水 200㏄、 牛乳 50㏄
 南瓜 2㎝幅、 人参・ズッキーニ 各3㎝長さ、 ミニトマト(小) 5~6個
 魚肉ソーセージ・ドライソーセージ 各4㎝長さ、
 ご飯 一杯分、 粉チーズ 適宜  

調理
 ① 人参と南瓜を1㎝角切りし、ラップしてレンジ加熱2分
 ② 魚肉ソーセージ・ズッキーニは1㎝角切り、ドライソーセージは薄い半月切り
 ③ 鍋にクイックアップソースと水をいれ、煮溶かし、牛乳を加えてのばす
 ④ 耐熱皿にご飯をしき、①と②、ミニトマトをちらし、③のソースを回す
 ⑤ 粉チーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く

途中経過です
経過

かぼちゃの甘さとほくほくした食感に、ミニトマトの甘酸っぱさがいい感じ

スプーンを入れると、赤(トマト・人参) 黄(かぼちゃ) 緑(ズッキーニ)の
カラフルな色が現れて、楽しいライスグラタンです


こういう市販のルウを使うと調味料いらずなのが便利ですね

ネーミングをリゾットにしようかなと思ったのですが、

ご飯とソースが分離しているものや、もったりしているものはリゾットではなく
ただのリッゾ(米料理)だということなので、グラタンにしました




スイカを添えて
一人ご飯です
リゾットランチ

夜、アッキーから電話

何、食べたん?(^ ^)

リゾット風ご飯


おかゆやな

ハウスモニターのグラタンソースをコラボした

いろいろ考えてるやなあ(^_^)

先週、アンパンマングラタンも作ったけど!


それ食べてないで! (・・?) エッ


モニター応募だから一人で作って食べちゃった!(●^o^●)

 (☆_◎;)! 




今ブログを訪問していたら、いつも笑顔でいたいから の いついつママさんの記事に
マンゴーミルクプリンを発見!
私のレシピを参考にお子さんのいつちゃんが作られたそうです

とってもおいしそうにできてました

子育て中のお母さんはいろいろ大変なこともあると思うけど、
本音でトークのいつママの記事を読むとなんだ同じかって、きっと一安心しますよ

どうぞごらんくださいね


 もし、楽しいなあと思うところや頑張ったなと思うことがあったら
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45 Comments

もふ子  

暑いけれど、グラタン食べたくなっちゃいました。
汗ダラダラで食べようかな?

首相代わりすぎ!!
恥ずかしい!!
支持率上げたいなら、国民のこと考えて!!

失礼しました(´-ω-`;)ゞ

2008/09/02 (Tue) 09:22 | EDIT | REPLY |   
kukuku-km  

おはようございま~す

やっぱり、今朝のブログ始まりは、
福田総理辞任ネタから始める方が多いでしょうね…
{サイクルみじかっ!!」
それしか感想のない私です(><)

グラタン作り、まだ続いてますね♪
今日も野菜たっぷりで、健康的な食卓
デザートはすいかですね~
お腹すいてるので、食べたいです

2008/09/02 (Tue) 09:25 | EDIT | REPLY |   
みやび  

アッキー&ナッキーさん お久しぶりです~
ご心配掛けてすみませんでした~
やっと訪問することが出来ました。
これからも仲良くしてくださいね。
取りあえずご挨拶まで。
またゆっくりお邪魔しますね。

2008/09/02 (Tue) 09:51 | EDIT | REPLY |   
みりねん  

わぉ★
ほんとうにカラフルなグラタンだわ~
栄養もバッチリですネ!さすが!!

コメレス
ゼヒゼヒ 巨峰で、フワラワーカッティングしてみてください♪
アッキーさん 喜んでくれるかしら?
それとも、大阪弁で突っ込まれるかな?! ^^ぷぷぷ。

2008/09/02 (Tue) 10:28 | EDIT | REPLY |   
rikamint  

具沢山で美味しそうです^^
グラタンとか~ドリアとか~大好き♡

何を食べたか電話がかかってくるなんて
ご主人可愛いですね~♪
微笑ましいです^^

日本の首相って変わりすぎですよね(苦笑)
ものが言える日本人は少ないですからね~
「言わなくてもわかるでしょ?」の文化だし・・・
困った国だわ・・・。。。

2008/09/02 (Tue) 10:42 | EDIT | REPLY |   
モニ  

おはよう~。朝から来てくれてありがとうね。
昨日のニュースにはびっくりしたよね。でも本当に
誰が首相になっても同じ。何処の党が云々とか関係なしに
自分の損得関係なしに、ちゃんとしたリーダーが必要だね。
しかし首相候補になっている面々も、誰もリーダーシップを
とれる人がいないね。どうなる日本!!

リゾット風を「おかゆ」の一言で表現しちゃった
アッキーってやっぱり面白いね!!

2008/09/02 (Tue) 11:29 | EDIT | REPLY |   
ゆみぴい  

こんにちわ♪

いこれさんちにも顔出してきましたよ♪可愛いお子さんブログでした(*^_^*)懐かしいですね。で、福田首相・・とうとうって感じです(^_^;)首相って周りが批判ばかりで可哀そう。助けてあげればいいのにって思っちゃう。だって、言うは易しするが難しでしょ☆
批判する人には自分でやってみろって言いたい!!
で、今日のライスグラタン・・これをドリアって言うと思うんですけど・・(笑)
私の認識ではそう^m^♪野菜たっぷりでおいしそう~だってドリア大好きなんだもの(*^_^*)vぽち

2008/09/02 (Tue) 11:34 | EDIT | REPLY |   
サトシ  

ちょくちょく拝見させていただいてます。
応援ポチッ!!!

2008/09/02 (Tue) 11:43 | EDIT | REPLY |   
いつママ  

ありがとう!

素敵な紹介文までつけて下さって嬉しいです。
そうそう、味もとってもおいしかった~
また作ってもらいます(笑)

グラタンもいいけどドリアもいいですよね。
どちらかというとドリアの方が好きかも…
目につく野菜を入れて作れそうな感じですね。

応援ポチ!

2008/09/02 (Tue) 11:57 | EDIT | REPLY |   
らりぃ母  

アッキー&ナッキーさんもテンプレートが変わりましたね。落ち着いた感じで素敵です。
福田さんの辞任のニュースにはびっくりです。こちらでは、ほんの短いニュースが流れました。日本の首相の交代なんてどうでもよいという感じです。なにせ、こちらは今、大統領選挙で大忙しですから…
このライスグラタンは白いご飯ですね。息子はケチャップライスが好きなので、ケチャップライスにしても合いそうですね。

2008/09/02 (Tue) 12:00 | EDIT | REPLY |   
うにゃさん  

こんにちは
グラタンや、ドリアって大好き!
これはお野菜もたくさん入ってて美味しそう。
市販のルーを上手に使えば
忙しい主婦でも手軽に作れますね(^^)

福田さん、お辞めになりましたね。
次は誰かしら。
9月からまたいろんなものが値上がりしてるし
私達にとって住みよい暮らしをさせてほしいわ。


2008/09/02 (Tue) 12:09 | EDIT | REPLY |   
happymaniax  

テンプレ変更されたんですね!落ち着いた感じでキレイですね。
グラタンシチューレシピ、色々アイデアが出てくるなぁ~と
感心しながら拝見させていただいてます。
かぼちゃを丸ごと1玉いただいたので
参考にさせていただこうと思っています。

コメントありがとうございました。
ご夫婦でディナークルーズって素敵ですね。
写真も褒めていただいてとても嬉しかったぁ♪

2008/09/02 (Tue) 12:19 | EDIT | REPLY |   
いこれ  

福田さんの辞任は私も同じ思いでした。。
どうせなら、はじけて色々やったら、意外に成功したかも知れないのになぁ・・・なんて思ったり(笑)
でもあの人がはじけることなんてないでしょうけどね。。

ライスグラタンおいしそう♪
私も食べたいなぁ★
応援ぽち×4♪

2008/09/02 (Tue) 12:40 | EDIT | REPLY |   
soーna*  

福田首相の件はわたしも「またか」と思わずにはいられませんでした。
こんなことでは、ますます諸外国から相手にされない日本になってしまいそう・・・
アッキーさんにも、今度是非アンパンマンのグラタン作ってあげてくださいね♪

2008/09/02 (Tue) 13:50 | EDIT | REPLY |   
niko  

こんにちは~!
そうね~!
突然の辞任本当に投げやりな気持ちでやってたのかと
思うと腹立たしい思いですね(>_<)

今日のグラタンも彩り素敵なライスグラタンですね!
途中経過の写真載せてもらってるのでとても参考になります。

2008/09/02 (Tue) 13:58 | EDIT | REPLY |   
-  

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2008/09/02 (Tue) 14:04 | EDIT | REPLY |   
たの子  

早速の訪問ありがとうございました。
グラタンレシピですね。
私も当選しましたが苦戦しています。
かぼちゃを使わなきゃならないというのが難しくって・・・。
なかなか思いつきません。
締め切りまで悩みます!!

2008/09/02 (Tue) 14:29 | EDIT | REPLY |   
すみれ  

首相辞任のニュースには、本当に驚きましたね。
アメリカ大統領選とは異なり、
じみ~に新しい首相が決まるんでしょうね。
今度こそは!!そう思わずにはいられません。

おひとりでも、栄養満点の美味しいごはん!
すごいな~。
私のひとりご飯見たら、のけぞりますよ~(笑)

2008/09/02 (Tue) 14:55 | EDIT | REPLY |   
もか  

日本の首相って安易に決めるからあんなに、
あっさりやめちゃうのですよね。
ほんといいかげん。。。

ナッキーさんのひとりごはん、いつもおいしそう♪
色のきれいな野菜は、みているだけで元気なになれそうです★
アンパンまんグラタン、アッキーさんは召し上がってなかったのですか(^・^)

2008/09/02 (Tue) 15:18 | EDIT | REPLY |   
シュナコカ  

彩りよい~^^

こんにちは~v-22

本当に、福田首相の辞任表明には、あきれてしまいました。
思わず、”パパ~!福田さん辞めるって~!!まただよ・・・。”
なんて、大声で発してしまいました・・・。
会見では相変わらずの、上から目線、何の悪びれた様子もなく、言い訳を・・・。
などと感じたのは、私だけでしょうか?

ところで~今日の一人ご飯。。
グラタンだと、ついついお野菜不足ぎみになりがちですが、
こんな風にすると、いいですよね~v-221
たっぷりのお野菜が取れて・・・。
あ~。。アッキーさんは、アンパンマンを食べてなかったのですね~・・・。
でも、あまりお好きではなかったはずでは??v-408
やっぱり食べたいのですね~!

2008/09/02 (Tue) 15:37 | EDIT | REPLY |   
Jhon.Jhon  

ご訪問ありがとうございます
ランキングで、あまりにも楽しそうだったからのぞいたんです
そうしたら、やっぱり内容も楽しいの♪

お料理ダメな私ですが、これなら作れそう☆な感じ

2008/09/02 (Tue) 15:58 | EDIT | REPLY |   
Blue Blueberry  

福田総理の辞任には本当に驚きましたよね驚きましたよね
もっと責任を果たす人に総理になって欲しいと思ってしまいます。
夫が、皆が総理になりたいからじゃないという発言も海外に影響力がないなら
誰がなっても同じだしと納得してしまいます。

グラタンは、簡単そうにできるのにお野菜たっぷりで栄養満点ですね!!!

2008/09/02 (Tue) 16:17 | EDIT | REPLY |   
りんごままん  

グラタンいいですねー!
夏だけどあったかいものが食べたくなる時ってありますよね。
そういう時はアッキー&ナッキーさんみたいに夏野菜を使えばいいんですねe-446
私もグラタン食べたくなってきました…

2008/09/02 (Tue) 16:31 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

アンパンマングラタン、一人ご飯用だったんですね!
アッキーさん評が聞きたかったのに残念。
それにしても、自分だけのためにグラタンを作るなんて、ナッキーさんは偉すぎ!
私は一人だとご飯を炊くことすら面倒・・・
炊飯器がないから、というのは単なる言い逃れですね。

2008/09/02 (Tue) 16:32 | EDIT | REPLY |   
パンダママ  

総理大臣、本当情けないです。
もう小沢さんでいいじゃん?とか思ってしまいます。

ごろごろ野菜おいしそうですね!
私大きめ野菜好きなんですよね。

応援☆

2008/09/02 (Tue) 17:44 | EDIT | REPLY |   
-  

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2008/09/02 (Tue) 17:58 | EDIT | REPLY |   
そーにゃ  

こんにちはー♪

ですよねぇ、福田総理の辞任・・・。
まあ、色々なタイミングを考えてのことらしいですけど。
女性でも男性でもどちらでもいいので、
ナッキーさんが仰られてるように
自国の意見と利益を守れる方にトップに就いて頂きたいですよね。

んでー、美味しそうですねぇ。ライスグラタン♪
お野菜がいっぱいなのもそそられるです。
これはぜひ、作ってみたい一品です。

ではでは、また来ます(´・∀・)σ ⌒☆ぷち4つ

2008/09/02 (Tue) 18:02 | EDIT | REPLY |   
momo&heartyママ  

お一人でのご飯なのに手が掛かってるんですね~!
お手本にせねば!(味のほうは自信ないですが、作るって事をまず・・・)
ズッキーニ大好きなんです~。グラタン美味しそう!

福田さんにせよ、安倍さんにせよ・・・
はあ・・・又かいって思いますよね。
こうこうなったら女性???かしら(^^)

2008/09/02 (Tue) 18:33 | EDIT | REPLY |   
yoonmama  

私はライスグラタンを作るときは
ご飯を玉ねぎのみじん切りと炒めて
ケチャップかデミグラスソースで味付けをして
それに野菜などの具をのせて焼くことが多いです。
ホワイトソースとからみあった味が好きなんです。
グラタンソースを作らないで済むのはラクでいいですね!

2008/09/02 (Tue) 19:04 | EDIT | REPLY |   
びつきい  

南瓜入りのグラタン、大好きなんです!!
甘味がたまりません。

昨日のニュース、驚きました!!
早く落ち着かないものですかねえ・・・。

2008/09/02 (Tue) 19:25 | EDIT | REPLY |   
momo2006  

 ああ、いつも本当においしそうだ・・・

2008/09/02 (Tue) 20:06 | EDIT | REPLY |   
ペーター・ジュニア & Peter.  

これまた、カラフルなグラタンですねえ。
いやね、小猿たちが最近、はまっているのがグラタンで、今度作ってみようと思ってたんです。
参考にさせていただきます。ちなみに、キャンプでです。
多分、変形した、ハート型や、星型の野菜をお見せできると思います。

2008/09/02 (Tue) 20:10 | EDIT | REPLY |   
タニィ  

リッゾって 言い方もあるんですね~!
勉強になりました♪

ライスグラタン 野菜がごろごろ入ってて
おいしそ~ですね☆
ドライソーセージの塩気と旨味が とっても合いそうです~♪

2008/09/02 (Tue) 20:33 | EDIT | REPLY |   
スタ  

福田さん辞任にはみなさんげんなりしてるご様子・・・
まあ、僕もですw
なんとも難しいことですけどねー!

グラタンも食べたいっすー!

ぽち~

2008/09/02 (Tue) 21:18 | EDIT | REPLY |   
みぅたん  

来てみたら、模様替えしてる~v-353
秋らしく、落ち着いた感じがいいねぇv-411

昨日の突然の辞任会見ビックリしたよぉv-356
えっi-198i-198このタイミングなのi-198
ってやっぱりお前も丸投げかぁi-191
次はやっぱ「麻生さん」かねぇ??
女性首相は・・・現実的に無理かねぇi-203
典型的な男社会って感じだもんね・・・

ハウスのグラタンがこんなグレードアップしたお料理になるなんてi-189i-189
すご~いi-199アイデアいっぱいあって羨ましいi-233
またまたまねっこレシピに加えようi-278

2008/09/02 (Tue) 21:21 | EDIT | REPLY |   
*ちるちる*  

ナッキーさん、昼間はありがとう!

今日はアッキーさんいなくて淋しいですね(T△T)
でも、ひとりご飯でも手を抜かない!
さすがですi-189

福田さんの辞任。。。。
かんがえちゃいますね。
誰がなってもだめなのかな~って思ってしまう自分が
悲しい・・・・

2008/09/02 (Tue) 21:26 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

カラフルなグラタン、とっても美味しそう!!\(^O^)/
簡単そうにできるのにお野菜たっぷりで栄養満点ですね!!!

さ、今日も応援です!!

短くてごめんなさい。これからお弁当作りなんです。(^^ゞ

2008/09/02 (Tue) 21:43 | EDIT | REPLY |   
yuko  

わ~!
テンプレがかわってる・・・!
素敵ですね!
グラタン系大好き。
おいしそうですね。
是非作ってみたいと思います。

前の記事のきゅうりとえびのあっさりあんかけもすご~く魅力的。
これは絶対試さねば・・・。

福田総理辞任されましたね。
アメリカの大統領選も興味津々です!

2008/09/02 (Tue) 22:29 | EDIT | REPLY |   
hanauta  

新しいテンプレート、華やかで素敵ですね~♪
私も今のテンプレートに飽きてきたので、そろそろ変えたいです^^。

ライスグラタン美味しそう~♪
色とりどりのお野菜が目にも楽しくていいですね!
これから特にグラタンが食べたくなる季節ですものね・・。
それにしてもハウスのコレ、便利そう~^^!

2008/09/02 (Tue) 23:01 | EDIT | REPLY |   
赤めんどり  

カラフルでヘルシーなライスグラタンですね。
一人だと、あり合せで食べるのが常です。
ライスグラタンは割と手間が掛からないのにヘルシーで、
一人ご飯にぴったり!
グラタンはソースが面倒ですが、ハウス マカロニグラタン クイックアップソース は
手軽に作れて便利ですね。今度利用してみます。

2008/09/02 (Tue) 23:21 | EDIT | REPLY |   
wish  

見た目も良くて、美味しそうで、最高~!!
栄養もたっぷりですネ(^^)

北海道、今日も暑かったですよ~
いよいよ来週ですね~
いい天気でありますように・・・

☆今日の応援☆

2008/09/02 (Tue) 23:34 | EDIT | REPLY |   
momo*  

こんばんは
福田総理のニュース驚きましたね
偶然グラタン食べました。
でもナッキーさんのほうが
美味しそうです!
ポチ×④☆です♪

2008/09/02 (Tue) 23:51 | EDIT | REPLY |   
由瑠  

グラタンソースってこんな使い方もあったんですね~!!
一人ご飯でもしっかりお野菜が取れて
しかもすっごく美味しそうe-266
さすがはナッキーさんだわぁ(〃∇〃)

応援全て完了です~♪

2008/09/03 (Wed) 00:36 | EDIT | REPLY |   
-  

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2008/09/03 (Wed) 07:09 | EDIT | REPLY |   
はあとママ  

ナッキーさんおはようございます!
先日は温かいお言葉と励まし、
本当にありがとうございました!
おかげさまで私は元気です!

テンプレ替わっていて、
お邪魔した時「あれっ?間違ったかな?」
と思いました(笑)

グラタン、お一人の時でも作られるなんて
羨ましいなぁ、私はついついお茶漬け(笑)
今日も応援♪
また来ます^^

2008/09/03 (Wed) 08:42 | EDIT | REPLY |   

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