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釣り弁当

イカ漁、休業のニュース

ヨーロッパのあちこちで、
漁船の燃料高騰による漁師のストが起こっています・・・

日本の漁師さんも
[このままでは、船を出すだけ赤字なので、漁は休業する予定です・・・」


困ったね・・・
アッキー家では、魚中心のヘルシークッキングしてるのに・・・・ (~ヘ~;)


欧米人も最近は魚よく食べるようになってきたし、
中国が日本の魚を輸入し始めてるやん・・・

やっぱり自分の食べるもんは自分でどうにかせんといかんなあ (-_-)ウーム



ところで、漁業関係者が燃料高騰を理由に国に保障を求めているとのこと


これは、おかしいと思うな・・・

ガソリン代が値上がりして可哀相だとは思うけど・・・・(~ヘ~;)



そうやな・・・・
運送業者が、ガソリン値上げだから保障してくれ、
小売業者が、材料高騰だから、保障してくれ・・・
何もかも保障してくれと言うことになってしまうやん  /(-_-)ヽ コマッター



その保障は税金から出すでしょ・・・

それが認められるんだったら
主婦だって、家計が高騰してるから保障してくれっていうことになるし・・・



サラリーマンだって、給料値上げしてくれって言ったって値上がりせんよ (>_<)


国民生活が厳しくなっているのは事実なのですが、
そうかといって、何もかも保障を求めるわけにはいかないと思います
大小の差はあれ、無駄を省きやりくりしないといけないのでは・・・



昨日は、釣りに行く予定でお弁当を用意しました
用意し終わったら、雨が・・・・


君の晴れ女の魔力も終わりやなあ・・・ (×_×;)

もったいないので、お弁当を夕食に


おむすび

3種おむすび です

みぶなの漬物を混ぜたもの
自家製生姜の甘酢漬けと鮭フレーク胡麻を混ぜたもの
塩昆布が中に入ったもの

おかずはカレーチキン

 カレーチキン

チキングリルを防腐をかねてカレーパウダーをまぶしてグリル
 ピリッとしておいしいです


右側は、ヘルシーに魚肉ソーセージとししとうのオイスターソースいため
 オイスターソース、酒、砂糖で炒めています

もう一箱のおかずは

 お弁当おかず

右上の竹輪詰め は、きゅうりにおろししょうが
きゅうりに甘酢漬けのせん切りを詰めました

ぷんぷんママさん のパパ弁で
枝豆が串にさしてあって可愛かったのでまねさせていただきました

ぷんぷんママさんは、いつも愛情たっぷりのパパ弁でうらやましいですよ




ミニトマトは、緑の葉の部分を取り除いて

テレビでやっていましたが、
葉の部分をつけておくとそこが十分洗えず
残った雑菌が増え
この季節、5時間後には食中毒ラインの細菌数までにもなってしまうそうです



食中毒予防のため
お弁当箱は、周りを酢で拭いてから詰めるようにしています


一生懸命作ったお弁当
釣りのお供にならず残念!

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22 Comments

エミchan  

美味しそうなお弁当ですね☆
釣りにいけなくなったのは残念だけど。。。

これからの季節、食中毒には気を使います。
お弁当にお酢を塗って詰めるって良いですね~。
拍手です!

2008/06/29 (Sun) 12:02 | EDIT | REPLY |   
hanauta  

こんにちは!

お天気、残念でしたね・・。
お弁当、色とりどりで豪華!美味しそうです^^。
トマトの葉のこと、知りませんでした。
これからの季節は気をつけないといけませんね。
でも、家でお弁当食べるのって、
なんとなく楽しくて、好きです♪

2008/06/29 (Sun) 12:31 | EDIT | REPLY |   
Sky(更年期主婦)  

日本を離れると魚介類の美味しさを再確認します。
それなのに・・・日本で海の幸が味わえないのは
困りもの~どうなるのやら~

日本は梅雨ですね~ムシムシしてるんでしょうね~
こちらは、ひたすら外は暑く、室内は寒い毎日です(笑)
お互いに体調を崩さないようにしましょうね~
応援ポチ☆

2008/06/29 (Sun) 13:07 | EDIT | REPLY |   
スタ  

最近魚が食べたくてしょうがない僕にとっても、
イカの話はつらいです・・・
そして今はまだ大きい問題になっていませんが、
一番気にしてるのは大豆!
これがもし打撃を受けたら・・・?
醤油、味噌などの日本食調味料が消えてしまいます・・・涙

こういう真面目な話も大好きで、データなども昔から集めてるのですが、
ブログではほんっとふざけた話ばっかりでごめんなさい!

こんなお弁当だったらいいなー。
これを片手に釣りできたら本当によかったのに~。
でも、お弁当を家で食べるのもまた珍しい趣向で面白いかもしれませんね!

今日もポチっと~!

2008/06/29 (Sun) 13:28 | EDIT | REPLY |   
happymaniax  

彩りおかずが沢山詰まっていて
母が運動会の時に作ってくれたお弁当を思い出しました。

魚釣り、あいにくの天気で残念でしたね。
でもお家でお弁当広げるものなんだか楽しそう♪
あえて床に座って食べたくなりそうです。

プチトマトの葉、私も何かで知ってから
葉は取るようにしていましたが、お弁当を
お酢で消毒してから詰めるとはさすがですね。
応援☆

2008/06/29 (Sun) 13:52 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

フランスの漁業関係者はかなりの痛手を受けているようで、死活問題のようです。
フランスではそれないの援助を考えているようですが、そうなると、今度は運送会社も・・・ということになりますね。
石油資源にも限りがあるので、石油の使用をなるべく減らすエンジンなどの開発は至急を要していると思います。
それにしてもガソリンの高騰は異常ですね。
日本では180円台に突入だと騒がれていますが、クロアチアでは190円ぐらいだし、フランスは200円を超えています。

お弁当、綺麗で食欲をそそります。
この時期にかかりやすい食中毒のことも考慮した、ナッキーさんらしいお弁当。

2008/06/29 (Sun) 16:28 | EDIT | REPLY |   
lalanon  

はじめまして♪ lalanonと申します。
Blueblueberryのところでも、そしてyukoさんの
ところでもよくお名前を拝見し、そしてやまねこ
さんのところでも・・・というわけで是非に~
と思って訪問させていただきました。私はお気楽な
犬ブログなのですが、今度暇な時にでも遊びに来てくださいね。
ブルーさんもそうですが、アッキーさんもお料理すばらしいですねv-238 
そしてお弁当箱を酢でふかれるあたり、見習いたい所がたくさんです。
私もアッキーさんに同感です! なんでも値上げ値上げで・・・
給料は上がりませんから値上げに追いつけません>< 
なるべく車にも・・・と最近は考えています。
ウチは今までみんなお肉好きだったせいか。魚料理のレパートリーが極端に少なくて・・・ 
最近は主人も年のせいかあっさり和食を食べたがるようになり、
健康面も考えて魚料理を勉強しなくては・・・とちょうど思っていました。
是非参考にさせてくださいね!

ポチポチポチと全部ポチっとさせてもらいました~
これからも応援させてもらいますね!
ではまた遊びにきますv-238

2008/06/29 (Sun) 17:09 | EDIT | REPLY |   
ほっぴーほるもん  

お弁当っていいですよね♪

最後に作ってもらったのは
10年以上前だな・・・

イカ大好きなので休漁ニュースは悲しいです

2008/06/29 (Sun) 18:31 | EDIT | REPLY |   
いくみ  

釣り、残念でしたねi-195
でもお弁当を家で食べるのもまた楽しいですよねv-290

私の父も釣りが大好きで、数年前に船を買い、普段は料理なんてしないのですが、釣った魚は自分で捌いてお刺身にします☆


ところで下の記事の「間違い探し」、すぐにわかりました!
ちょっとは私も進歩したかなi-229(笑

2008/06/29 (Sun) 18:45 | EDIT | REPLY |   
ぷんぷんママ  

わ~(*^_^*)
紹介して下さってありがとうございます(#^.^#)
嬉しい~✽.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*✽

そして、素敵なお弁当♪
おうちでお弁当でも、これは喜んで食べますよ!!

これからの季節、食中毒にも気を付けないといけませんよね~((+_+))

2008/06/29 (Sun) 19:22 | EDIT | REPLY |   
sakura108  

こんばんは。
釣り残念でしたね。
うちも魚介類が大好きなので困っています。
特にイカ大好きなんですよ。^^
この話題がよく二人の会話にも出てきます。
早く何とかならないものですかね~。
お弁当すごく美味しそう!
カレーチキン良いなぁ~食欲わいてきました。

2008/06/29 (Sun) 19:41 | EDIT | REPLY |   
ちょこクロ  

お弁当箱を酢で拭いてから…っていうの、めからウロコでした。
今度から使わせていただきます。
お弁当、釣りのおともにならなくて残念でしたね~。
お空の下で食べたら、もっともっと美味しかったでしょう。

イカ漁のお話、ごもっとも。保障は難しいとおもいます。
逆にそれだけ保障してしまったら、他から苦情が来ること間違いなし。
我が家も意外とせっぱつまっていて、近頃食事に肉も魚もでてこないと夫にボヤかれています。
それでも誰も助けてくれないから(というか、みんな同じ状況だから)なんとかするしかないもんね。

2008/06/29 (Sun) 21:32 | EDIT | REPLY |   
ゆみぴい  

お弁当がお洒落~♪
可愛いおにぎりですね♪
私は混ぜ結びをあまりしないので、こういう方が喜ばれるなかな~?とも思いますが、やっぱり白結びの中に具を入れるのが好きなので、いつも同じになってしまいますね。釣り行けなくて残念でしたね(+o+)
応援全ポチで~す♪

2008/06/29 (Sun) 21:43 | EDIT | REPLY |   
PROUD  

釣り、残念でしたね。
こちらも大雨です。
おうちでお弁当も楽しいですよね。
漁業関係者の話は気持ちは分かるけど・・・
まぁ農業関係者にはお金払ってますからね~
結局政治がいけないんだと思います。

2008/06/29 (Sun) 21:45 | EDIT | REPLY |   
シャイドリーマー  

こんばんは!
うちでもメタボ対策で魚多めに
し始めたところだったのに
困ったものです。

お弁当めちゃくちゃ
おいしそ~。
今おなか空いてるので
目に毒だわ~
あ~食べたいな♪

2008/06/29 (Sun) 21:59 | EDIT | REPLY |   
ロッキン  

ナッキーさんのところにお邪魔するとお料理のことだけでなく、時勢がわかってとっても勉強になります。はい、私、あまりニュースとか見てませんね。(^^ゞ

お弁当もとっても美味しそう!! ぷんぷんママさんのパパ弁で枝豆が串にさしてありましたよね~ 私もあれ見て可愛いいなぁって思ったの。(^^)

コメレスです。
ほんと茄子が苦手な子って多いですよね~
これってどうしてなのかしら・・・?

応援も!

2008/06/29 (Sun) 22:13 | EDIT | REPLY |   
モニ  

こんばんは

近い将来、自給率が極端に少ない日本は食糧難になってしまうかと思うと、恐ろしいね。お金があっても買えないような状態も来るかもしれないし。かといって自給自足するのは私には無理だしなー。卵の値上げをきっかけにどんどん色々な物が値上がりしそうだね(泣)

釣り残念だったね。ナッキーもやるの?
お弁当箱を酢で拭くのと、ミニトマトの話はとってもタメになったよ。いい情報ありがとう。早速実践しまーす。

2008/06/29 (Sun) 22:17 | EDIT | REPLY |   
ricetable  

釣り、されるのですね。うらやましいなぁ~。海ですか、渓流ですか?神田川があんなに深く掘ってないで川遊びができたらいいのに、と通る度に思います。多摩川でもよいのですが、一番近いのでつい神田川に思いが行ってしまいます。お弁当箱を酢でふくなんてさすがです。いたむのが一番怖いですものね。

2008/06/29 (Sun) 22:22 | EDIT | REPLY |   
いついつママ  

真相は?

漁業関係者の方の意図は本当はどこにあるのでしょうか?
本当に単純に補償のみの意図で訴訟を起こしているんでしょうか?
実は、これをきっかけに考えてもらいたいという
思いで発言したのでは?ともかんがえられますよね。
真相はどこにあるのかはわかりませんけどね。
早速お弁当、魚肉ソーセージを使ってますね。
美味しかったですか?

2008/06/29 (Sun) 22:52 | EDIT | REPLY |   
-  

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2008/06/29 (Sun) 23:12 | EDIT | REPLY |   
春野雪事  

こんにちは~

 お弁当残念でしたね。
全体的に、生姜やスパイスを多めに入れている事も、腐り難くする技ですよね。
 それでいながら、バランスも凄く良い。
愛を感じられる、お弁当ですね。

2008/06/30 (Mon) 08:57 | EDIT | REPLY |   
niko  

おはようございます~♪

こちらでは はじめまして~!!nikoです♪
昨日釣り行けなくて残念でしたね^^;

ナッキーさんが作るお弁当凄く豪華でおいしそうですね~(*_*)
お弁当にお酢を塗ってつめるのこれ参考になります!

今度釣りに行くときには晴れますように応援ポチしますv-353

2008/06/30 (Mon) 09:40 | EDIT | REPLY |   

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