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最高の人生の見つけ方

久しぶりに映画を観ようと外出

映画は、「最高の人生の見つけ方

ジャック・ニコルソンとモーガン・フリーマン主演
余命6ヶ月と宣告された初老男性2人が、自分の願いをかなえる旅に出る話

映画自体は良かったのですが、
梅田ピカデリーは客席が狭く、背が低い私でも足が辛かったです・・・


映画を観る前にランチをということで、

大阪の5つのホテル主催「夏の味めぐり」
ホテルグランヴィア大阪のカフェレストラン Ripple を予約


私が、電話を入れると、

男性スタッフが出て、
ランチの予約はいっぱいです
来ていただいて席が空いていればご案内します



予約いっぱいらしいよ・・・・(ノ_・、) 

そのあと、アッキーがネットを見ていて

ネットから予約取れたんや (^ ^)

電話で確認してみよう


女性スタッフが出て、

まだ席に余裕があるからお受けします

ゞ( ̄ー ̄*)
私がかけたときは断ったのに!


怒らない、おこらない、予約取れたからいいやん( ̄ー ̄)ニヤリッ

なんでやねん! (ー_ーメ)



行く前は、ちょっと怒っていたナッキーですが、お料理はおいしかったです \(^o^)/

りんごとパセリの健康ジュースにスズキのカルパッチョ仕立て
   駆る尾あっ著

このジュース君にも作れんとちゃう?おいしいやん!

アッキーはミネストローネで、ナッキーはカボチャの冷製ポタージュ

ミネストローネポタージュ


メインは手長海老と帆立貝のポワレ 豆乳とそばの実のソース
     牛肉と夏大根のブレゼ
     夏野菜の南仏風

手長海老

グリーンサラダ
 サラダ

パン3種
 パン


おいしいランチと、楽しい映画に
幸せな休日を満喫したアッキー&ナッキーでした


ちなみに、これは6月1日です
今週はゴルフの記事もアップしたのですが、
さすがに、土曜日曜と連日のお出かけではありません・・・

ゴルフは、2週間ぐらい前のことなので、
またまたアッキーに

ゴルフは、ずっと前のことや!ブログでうそついたらあかん(`´)

とお叱りを・・・




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長くなるので、この日のマイご飯は追記で

もしよろしければ、画像だけでも見ていただければ・・・・








休日に外出した日の夕食は
ちょっと、手抜きをしたくなるナッキー


簡単でええよ (^ ^)

というありがたいお言葉で、カレーを作ることに

でも、一手間加えたくなるのが、ナッキーの性分 (^_-)ネッ


ビーフステーキをカレーに

ビーフステーキカレー


・ジャガイモ、人参、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを小さめに切って煮込んだルー
・ジャガイモがとけてしまう食感があまり好きでないので、形は残してルーを完成
・赤ワインで焼いたステーキ1枚ずつにカレールーをかけて

ステーキをカレーに入れるんなんて贅沢やなあ~


と言ったアッキーですが、牛肉だけが肉と思っているアッキーはうれしそう!


サラダは簡単にブロッコリーをゆでてマヨネーズ和え

ブロッコリーサラダ


マンゴーがそろそろ食べごろかなと思って
マンゴー&牛乳豆腐のデザートを

マンゴー

ビーフステーキ夕食完成!

ビーフカレー夕食


前回のオレンジn牛乳豆腐のレシピにご質問があったので

勝手に私がネーミングした簡単なデザートです

牛乳豆腐
 ・鍋に粉ゼラチン5gと水1カップいれ、混ぜながら溶かす
 ・沸騰したら弱火、そのまま1分かき混ぜる
 ・砂糖大さじ5をいれ更に1分
 ・牛乳1カップを加え、粗熱が取れたらタッパの内側をぬらして入れる
 ・冷蔵庫で冷やし固める(2時間ぐらい)
 ・2cm角ぐらいに切り、オレンジの中身を一口大にきったものと一緒にグラスに
 ・飾りにシナモンバジルをトッピング

今日の記事のマンゴー&牛乳豆腐も同じです
 

13 Comments

ゆみぴい  

アッキーさんもう大丈夫ですか?
私もよく頭痛になりますが、そういう時はほんとにやる気が出ません。
牛乳豆腐・・ちょっと試しにやってみようかな^m^♪

こんなお洒落な所に連れて行ってくれるアッキーさんすてきです~。電話でダメでもネットでオッケーなんですね??おかしな話です^_^;
でも、ほんとアッキーさん頼りになりますね♪

2008/06/07 (Sat) 10:06 | EDIT | REPLY |   
ricetable  

夫婦で映画、食事中々良いですね。私も牛乳かん(家ではこう呼びます)たまに作ります。初めからフルーツを入れてしまうことが多いのですが、時間が経つと色が悪くなってしまうのですが、別々にするといつまでも綺麗ですね。簡単な事なのに自分のいつもの事から抜け出せない事があるんだなぁ、とふと思いました。

2008/06/07 (Sat) 10:27 | EDIT | REPLY |   
はぴくぴ  

そうですよねぇ~
ピカデリーのあの間隔の狭さはつらいです

メインの手長海老と帆立、おいしそうっ
パンも3種類あるのはうれしいですね!

カレーにステーキはリッチな気分
やっぱりデザートめっちゃおいしそうです

ポチっと応援♪

2008/06/07 (Sat) 10:28 | EDIT | REPLY |   
ぷんぷんママ  

夫婦で映画デート。。素敵です\(^o^)/
ランチも美味しそうで(*^^)v
こんなひと時がとっても幸せなんですよね~♪

カレーにステーキ❤
うちのだんな様が見たら、間違いなく食べたがります(*^^)v
同じく肉は牛肉だけだと思ってる人ですから~(*^_^*)

2008/06/07 (Sat) 11:50 | EDIT | REPLY |   
sakura108  

こんにちは。
夫婦で映画鑑賞&ランチ良いですね~^^。
お食事も美味しそう!
うちの相方は映画に行くと寝ます・・・。
暗くなると眠くなるという単純な理由です(笑)
だから映画は一人か友人と行きます。
ナッキ-さんが羨ましいわ。

牛乳豆腐のレシピありがとうございます。
色んな果物に合いますね。
私は柑橘類もマンゴ-も大好きだから嬉しいです。
ナッキ-さんありがとう!i-237

2008/06/07 (Sat) 13:49 | EDIT | REPLY |   
タヌ子  

ご夫婦でランチ→映画のデート、素敵ですね。
美味しい食事さえあれば、すぐに機嫌が良くなるのは女性の共通点でしょうか。
リンゴとパセリのジュース、真似してみます。
外出した日の夕飯はいつも手抜きです。
ナッキーさんのは手抜きじゃなくて、普通のご飯です。
いつも手をかけていらっしゃるから、ナッキーさんにとっては、普通のご飯が手抜き料理になっちゃうんですね。
見習わねば・・・

2008/06/07 (Sat) 16:08 | EDIT | REPLY |   
ウシ子  

素敵な料理^^

素敵なレストランでお食事・・・・どれも美味しそうな料理ばかりで、とても素敵な時間が過ごせたことでしょうね~~♪

料理に目が釘付けになっちゃいました~~♪

こういう所にお食事行くときは、ちょっとオメカシして、嬉しい気分になっちゃう私です^^

応援ですよ~~

2008/06/07 (Sat) 17:01 | EDIT | REPLY |   
happymaniax  

いいなぁ~映画鑑賞にランチ、素敵夫婦ですね♪
ウチの旦那はDVD待ったらいいやんって人なので
羨ましいなぁ~たまには梅田デートもしてみたい。。。

お出かけDAYのご飯はどこが手抜きなんですか!
カレーにステーキのせてサラダにデザート
立派な晩ご飯です。
私だったらレトルトカレーで済ませちゃいますもの。

それと、相互リンクしていただいたんですね!
とても嬉しいです。ありがとうございました。
応援ポチしていきまぁ~す。

2008/06/07 (Sat) 17:22 | EDIT | REPLY |   
スタ  

久しぶりコメントです!

ちょいと忙しかったもので・・・
まだまだばたつきそうです(涙

モーガン・フリーマンは渋いですよね!
かなり好きです。


ああ、マンゴーが食べたい・・・
すんげー甘くて好きなんですよ・・・
メロンよりマンゴーの方が僕の好みです。
どっちも食べますが(*´∀`)ノ

今日もポチっ!

2008/06/07 (Sat) 18:07 | EDIT | REPLY |   
いくみ  

『最高の人生の見つけ方』私も見たいなぁと思っていたのです。
父を誘って行ってみようかな~ってもう終わっちゃうかしら・・・

ランチとってもおいしそうv-10
でも私はやっぱりナッキーさんの手料理が食べたいi-80(←あ、しつこい??笑)

2008/06/07 (Sat) 21:49 | EDIT | REPLY |   
yoonmama  

ステーキ入りカレー
いいですね♪
たまにはこんな贅沢なカレー
食べてみたい^o^
とても手抜きには見えません!

2008/06/07 (Sat) 21:51 | EDIT | REPLY |   
ぺこ  

映画にお食事、デート楽しそうですね^^羨ましい~。

とっても美味しそうなお料理ですね!
ご夫婦で仲良く食べたからより一層おいしかったのでは?

2008/06/08 (Sun) 00:56 | EDIT | REPLY |   
BlueBlueberry  

すごい!
こんなランチをたべながら映画が観れるん゛すね。
その映画は友人に話をききました。
内容はよさそう゛すよね。

お大事に・・・。

2008/06/08 (Sun) 05:11 | EDIT | REPLY |   

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